萝卜猪肺止咳汤的做法
很多人在感冒的时候,经常咳嗽,有些严重的说“我的肺都要咳出来了”。其实虽然这是有些夸张的说法,但是可是严重确实容易引起 肺出血,所以咳嗽也是不能轻视的,大家一定要引起注意哦。那么很多人不愿意去吃药治疗,想要食疗的方法来改善经常咳嗽这个毛病,所以下面就给大家带来了萝卜猪肺止咳汤的做法哦。
民间一直流传一句关于萝卜好处的话“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康“。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。特别是在冬天,更是吃萝卜的好时机,这个时候的萝卜味道特别甜。
猪肺是人们喜欢用来煲汤的食材,由于其具有清肺止咳的功效,所以,很多时候都会配搭其他的止咳食材一起来煲汤。比如可以配搭杏仁、菜干、雪梨、玉竹等食材一起煲汤,对于肺热、咳嗽都有着辅助治疗作用。
萝卜猪肺汤的材料:
猪肺1个、白萝卜1个、清水10碗
萝卜猪肺汤的做法:
1、猪肺清洗干净,切成厚件,放进锅里(不用放油),中火炒至干身,盛出后放入水中,抓出气泡,用流动水冲洗干净,挤干水分;
2、萝卜削皮后切成厚件;
3、把猪肺倒入汤锅,加入清水,大火煲至水开后保持大火10分钟,转中小火煲1个小时;
4、加入猪肺,大火煲至水开后,转中小火煲30分钟;
5、放盐调味即可。
上面不仅写了萝卜猪肺止咳汤的做法,还给大家解释了萝卜猪肺止咳汤为什么能够止咳,所以小伙伴们就不要犹豫了,相信这萝卜猪肺止咳汤吧。不管是为了你的家人还是你自己,都可以做一份这样的汤来吃,因为它还非常的美味。所以这样的食疗方法,你能错过么?
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