枸杞鱼头汤的做法及功效是什么?
大家都知道鱼头是有很高的营养价值的食物,里面含有丰富的微量元素和蛋白质是人体每天都必需的物质,枸杞也一样,枸杞和鱼头一起做成汤营养价值就更高了,特别是坐月子的女性,不仅对产妇本身比较好而且还是很好的下奶的食物,可以充分满足宝宝对奶水的需要。那么它怎么做已经有什么功效呢?
枸杞鱼头汤
原料:鱼头1只(500克),白芷10克,枸杞15克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油20克。
枸杞鱼头汤的做法
1.将鱼头去鳃,洗净,剁成4块;白芷润透,切薄片;枸杞去果柄、杂质,洗净;姜切片,葱切段。
2.将鱼头、白芷、枸杞、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
功效:散风上痛、消肿排脓、泽肤美容。本汤适用于鼻流脓涕、牙痛、疮疡肿毒、肌肤不润等症。
枸杞的营养功效
枸杞的营养功效:增强免疫力,延缓衰老。枸杞性味甘平,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分,能够滋养肝肾、养血生精,增强人体免疫力。改善新陈代谢。枸杞多糖能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有调节内分泌、促进蛋白质合成、改善新陈代谢、抑制胆固醇和血清甘油三酯的功能。
改善新陈代谢。枸杞多糖能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有调节内分泌、促进蛋白质合成、改善新陈代谢、抑制胆固醇和血清甘油三酯的功能。
上面介绍的就是枸杞鱼头汤的做法以及它的功效,枸杞有增强人的免疫力功能,调节人体的内分泌等功效,不过枸杞是温热的,如果感冒发烧的人群最好不要食用,这样对感冒发烧有推波助澜的作用,反而会补利于它好转,所以这种时候就避免。
-
枸杞柠檬菊花茶的功效
随着生活水平越来越高,也有很多人开始注重自己身体健康和皮肤的保养,但是身体和皮肤的保养不要仅仅依靠于化妆品和药物的调整,它们对身体都有一定的副作用,其实只要我们合理地利用好与我们日常的饮食就能让我们的皮肤得到很大的改善,枸杞柠檬菊花茶就是对我们身体很...
-
吃四棱豆上火吗?四棱豆的营养价值有哪些
每一种食物的功效和营养都是不一样的,根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康,尤其上火对身体伤害比较大,那么吃四棱豆会上火吗?四棱豆的营养价值1、它富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。2、四棱豆含多种氨基酸...
-
栝楼桂枝汤的作用有哪些
目前,中药食疗的方法在临床对于一些疾病的医治中也是患者最常采用的方式,而栝楼桂枝汤就是比较出名的一种中药汤饮,通常情况下,栝楼桂枝汤主要是应用于抗肿瘤、活血和扩张血管等方面的,那么,栝楼桂枝汤的作用有哪些呢?下面我们就一起来看一下,希望对大家有所帮助。栝楼...
-
粉玫瑰花茶的功效
粉玫瑰花茶是一种具有养颜美容的花茶,它对于女性朋友来说是一种比较好的花茶,可以起到健脾降火、顺行血气以及改善睡眠的作用,所以我们建议大家在生活中应该要对于粉玫瑰花茶的营养价值好好记住。下面就让我们一起来了解一下粉玫瑰花茶的营养价值,希望大家有耐心看...