吃胡萝卜好处是什么
胡萝卜相信大家都有吃过吧, 因为一般在饭桌上或者在外面吃饭的时候,我们都容易吃的到,而且胡萝卜的保健价值很高,可以起到益肝明目,通便防癌的效果,而且我们在日常生活当中本身就很容易吃得到这些蔬菜和食物,所以这样的养生保健方法,当然比我们购买一些保健品更加的安全。
1.益肝明目
专家建议长时间用眼的人群应该在平时生活中比其他人多吃胡萝卜,经常食用可有效的起到益肝明目的功效。这是由于在胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,研究中发现,胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A。补充胡萝卜素可在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,经过初步的分解以及消化后,其中50%变成维生素a。
我们都知道维生素a具有非常有效的补肝明目功效,因此像电脑族等上班族在平时应该多吃胡萝卜,以此来补充维生素a。除此之外,在平时多吃些胡萝卜,还可以治疗夜盲症。
2.通便防癌
经常食用胡萝卜可有效的起到通便以及防癌的作用,这是最新的研究发现,长期便秘会导致癌症的发生,尤其是大肠癌。因此在日常生活中有便秘情况的人不妨多吃些胡萝卜,之所以据哟通便的作用,是因为在胡萝卜中含有大量的植物纤维,它具有超强的吸水性,能够在肠道中逐渐胀大体积从而促进大肠产生便意。
可以说胡萝卜中的植物纤维是肠道中的“充盈物质”,不仅可以有效的加强肠道的蠕动从而起到治疗便秘的效果,同时还可以起到很好的利膈宽肠以及预防癌症的功效。
上述就是关于吃胡萝卜的几大好处介绍,希望每个人都能够注重这些食物的保健功效,因为充分地食用这些食物的话,还能够有效的补充身体所需要的其他营养物质,而且通过饮食的方法,比你购买的任何保健品都要安全。
-
食用菌的营养价值是怎样的
相信大家对于食用菌肯定是非常熟悉的吧,食用菌是我们常见的一类食材,食用菌不但可以食用而且还含有丰富的营养,食用菌里面含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃食用菌不但可以起到抗菌和抗癌的作用而且还可以起到保护心血管和健脾胃等效用呢,下文我们给大家介绍一...
-
吃西红柿的好处和坏处
西红柿,在饮食中,属于一种家喻户晓的食物,有的人喜欢把它当做水果吃,直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃,做成各种各样的菜肴。西红柿的做法有很多种,如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒黄瓜等等。每一种做法,都可以将西红柿的美味淋漓的发挥出来。西红柿,...
-
大葱的功效与作用 3类人不宜吃葱
说起大葱相信大家对此再熟悉不过了,大葱是人们日常生活中经常食用的一种调味食材,炒菜炖肉煲汤等等,都少不了大葱。大家只知道大葱是一种调味品,其实大葱有很多的功效和作用,接下来本站就给大家详细说一说。大葱的营养成分大葱本身有很多的功效作用。大葱是大家都比...
-
墨鱼香菇冬笋粥的做法及功效
俗话说:药补不如食补。墨鱼香菇冬笋粥是一道药膳,对女性朋友来说,这道药膳有非常大的功效。按照养生学家的研究,墨鱼香菇冬笋粥有通调月经,美肤驻颜的效果。所以,如果女性朋友血气不足的话,可用此粥进行调理。那么怎么制作这款效果奇佳的养生粥呢?下面来看一下做法。材...