海藻的来源和作用 海藻的食疗作用
海藻是属于清化热痰药,也是平常大家熟知的保健食品之一。例如,现在美容市场推出的“海藻面膜”、装修材料“硅藻泥”,等等都说是纯天然、无污染。那么,海藻到底有什么作用呢?下面我们就跟随本站一起来看一下。
海藻和“赤潮”的关系
“海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,通常固着于海底或某种固体结构上。海藻有绿藻、红藻、褐藻,裸藻、甲藻(或称涡鞭毛藻)、隐藻、硅藻等13门共1万多种。由于海藻富含多种生命活性物质,无论是作为日常食物,还是提取活性物质作为药品,海藻有对人类生命极为高级的营养元素。
但是,海藻也是引起赤潮的“罪魁祸首”:当海水受到污染,得到大量有机物,营养盐过剩,温度、阳光适宜等,某些藻类会突然大量繁殖,使海水变色,发生赤潮。能引发赤潮的藻类称为“赤潮藻”。赤潮发生后,除海水变成红色外,同时海水的ph值也会升高,黏稠度增加,非赤潮藻类的浮游生物会死亡、衰减;赤潮藻也因爆发性增殖、过度聚集而大量死亡。同时也会造成大批鱼类死亡。
所以,海藻既可以保健养生、治疗疾病;同时,它偶尔也是海洋的“害群之马”。
海藻的来源和作用
来源:为马尾藻科植物海蒿子 或羊栖菜的干燥藻体。前者习称“大叶海藻”,后者习称“小叶海藻”。
产地:小叶海藻主产于福建、浙江、广东等地;大叶海藻主产于山东、辽宁等地。
性味:咸,寒。归肝、肾经。
功效:消痰软坚,利水消肿。
使用注意:反甘草。
用法用量:煎服,10~15g。
海藻的服用
《本草纲目》记之曰;“海藻,咸能润下,寒能泄热引水,故能消瘿瘤、结核、阴溃之坚聚,而除浮肿、脚气、留饮、痰气之湿热,使邪气自小便出也。”
海藻的食疗作用
1、抗病毒,防癌抗癌海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
2、预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等。
3、降血压较大剂量的海藻(0、75克/千克)对麻醉犬、免有明显持久的降压作用,水剂较酊剂为强,藻胶酸钠如大剂量也能使动物血压短暂下降(中等量则使血压短暂上升)。
4、抗甲状腺功能亢进(甲亢)海藻中所含的碘可用来纠正因铁碘而引起的甲状腺功能不足,同时也可暂时抑制甲亢的新陈代谢率而减轻症状,但不能持久,仅作为手术前的准备。
5、 最近,一批科学家在分析乳腺癌发病原因时发现,日本妇女乳腺癌发病率较低,与其长期食用海藻类食物的饮食习惯有关(因为日本四面环海),实验表明日本海中的食用海藻60%的品种有抗白血病的作用。
6、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。
7、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。
-
去火的茶 这些去火的茶效果好
生活中人们的工作压力是非常大的,而且现在天气比较干燥,所以很容易就出现上火的情况,上火让人们感觉到非常的难受,吃药治疗上火还会有一些副作用,现在很多人都会选择去火的茶,那么去火的茶都是有哪些呢?效果怎么样?1、菊花茶操作:菊花几颗即可,可适当加入枸杞适用:因为干...
-
土豆汁的功效有哪些
土豆可是生活中大家比较常见的蔬菜了,不论是春夏还是秋冬都是可以吃到的。同样也是很受到大家喜爱的一种蔬菜,不论是土豆丝还是什么土豆炖肉都是生活中的常见菜,这么多人喜欢吃土豆但是真的问到关于土豆汁有什么功效的话,知道的人估计真的不会多。那么下面就去了解...
-
粉玫瑰花茶的功效
粉玫瑰花茶是一种具有养颜美容的花茶,它对于女性朋友来说是一种比较好的花茶,可以起到健脾降火、顺行血气以及改善睡眠的作用,所以我们建议大家在生活中应该要对于粉玫瑰花茶的营养价值好好记住。下面就让我们一起来了解一下粉玫瑰花茶的营养价值,希望大家有耐心看...
-
常吃豆类的好处
豆类作为人们生活中不可或缺的一种食材,在平时可能并不是十分的被人重视,只不过是桌上一道普普通通的菜,或者熬粥是加进去一把增加味道的食物。但是它也有不平凡的一面。大家应该都知道,豆类富含大量蛋白质,而多吃当然可以补充蛋白质,其实他还有很多很多种功能,很多大...