教你做营养美味的白萝卜稀饭!
白萝卜营养价值高,在我们的生活中也是非常常见的,在平时的一日三餐中,我们可以搭配稀饭一起食用,味美营养高,今天小编就为大家详细的讲讲白萝卜稀饭的制作步骤,一起来看看吧!
先将萝卜去皮切丝或切块,最好是红皮萝卜,白皮萝卜也可切好的萝卜不要再冲洗,在炒锅中加油烧热,油可以放多一点,加入萝卜,大火翻炒到散发香气,变色。如果有小葱和蒜片,加入一起翻炒,味道会更好。
将翻炒后的萝卜,连同锅中的油(这就是为啥要多点油的原因),直接倒进洗好的米中,加入热开水(务必),放进电饭煲。尽量熬久一点,注意经常看看是否需要加水,等到煮烂以后,加入盐,尝味道变成鲜咸口味后,盛出即可。
萝卜稀饭可以放久,越烂越好吃,我经常做一大锅,放冰箱,晚上饿了,放微波炉里转一下即可,也可以在起锅前10分钟加入青菜丝,味道会更好。
小贴士:翻炒时加入小葱段和蒜片味道更好不要加入味精,鸡精,加入盐后,味道就已经很鲜了。
通过上面小编的分享,大家对于白萝卜稀饭如何烹饪是不是有了更加直观的印象,那么在今后的生活当中,如果需要进补的话,不妨就来点白萝卜稀饭吧!
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