喝黄酒有什么作用呢
黄酒在我们的生活中也是一种常见的酒类,尤其是南方城市的朋友,应该对黄酒都不会陌生。黄酒大多都是属于温补性质的,适合体质较寒、脾胃虚弱的人饮用。同时,黄酒还是众多中药材的药引,能够帮助中药的药性能够更好的发挥。今天就为大家具体的介绍一下喝黄酒都有什么作用。
1.含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。
2.易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
3.舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。
4.美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。
5.促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
通过上面介绍的内容,相信朋友们对于黄酒的作用都已经有了一个全新的认识。黄酒不单单只是一种常常饮用的酒类,适当的喝些黄酒对我们的身体健康也是非常有帮助的。而且黄酒的温补性质还能够起到驱寒以及通经活络的功效,但是黄酒也不能过量的饮用。
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