六药膳治糖尿病
六药膳治糖尿病
墨鱼炖猪肉
原料:鲜墨鱼2条,猪瘦肉250g,盐适量。
制作方法:将墨鱼洗净,同瘦猪肉一起炖熟,加盐调味。1次/天,5天为1个疗程。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝经湿热者。有清肝利湿、止痒之功效。
白果马齿苋鸡蛋方
原料:鲜马齿苋60g,白果仁7枚,鸡蛋3个。
制作方法:将鸡蛋取蛋清。将马齿苋、白果仁2味合捣如泥,入蛋清调匀,以极沸水冲之。每日空腹服1剂,连服4~5天。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝经湿热者。有清肝利湿、止痒之功效。
枸杞子猪肝汤
原料:枸杞子20g,猪肝125g,盐、味精适量。
制作方法:把猪肝洗净切片加盐调味。枸杞子洗净,加水适量煮汤,待熟透,将沸汤反复舀入盛猪肝之碗内。烫至猪肝八成熟后,加盐、味精调味,倒入锅内煮沸即成。空腹食或佐餐。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝肾阴虚者,症见外阴瘙痒、干涩疼痛难忍。有滋肝益肾、止痒之功效。
猪肝肾子粥
原料:猪肝100g,猪肾1个,大米150g,料酒、姜片、盐、味精适量。
制作方法:把猪肝切片,猪肾对半切开,除去筋膜,洗去异味,切成片,盛汤碗内调味。大米粥煮好后,反复将沸粥水舀入盛猪肝、肾的碗内,待肝、肾烫至八成熟后,加料酒、姜片、盐、味精,倒入粥内煮至沸腾即可。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属肝肾阴虚者。有滋肝益肾、止痒之功效。
鸡冠花薏苡仁粥
原料:鸡冠花30g,薏苡仁50g,粳米150g。
制作方法:把鸡冠花(去子)洗净与薏苡仁及粳米同置砂锅中煲粥,至粥熟烂。供餐时食用。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属湿热下注者。有清热利湿、止痒之效。
鲫鱼猪蹄汤
原料:新鲜鲫鱼1条(约100g),猪蹄1只,姜片、盐适量。
制作方法:将鲫鱼收拾干净,同猪蹄、姜片一起放入锅中煮汤,烂熟后加盐调味。食肉饮汤,每日一次。
适应证:用于糖尿病并发外阴炎,证属湿热下注者。有清热利湿、止痒之效。
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