517天丼吃货节广受好评,金子半之助开启日料新时代
517天丼吃货节广受好评,金子半之助开启日料新时代
“517”谐音“我要吃”,经过互联网商业化的演绎,变成了一场吃货的狂欢。近日,日本著名天妇罗及天丼品牌金子半之助开启“517天丼吃货节”,为天丼的美食拥趸奉献了天丼狂欢盛宴。
天妇罗是日本的传统美食,海鲜、蔬菜、菌菇均可以作为天妇罗的食材,经过炸制成为爽口的美食。金子半之助对天妇罗具有深厚的研究,金子家三代人为天妇罗付出了毕生心血。如今,金子半之助不仅是东京日本桥的人气天丼店,而且在世界多个地方开设分店,与世界各地热爱天妇罗美食的人分享这份独特的美味。
今年3月,金子半之助北京悠唐店正式开业,这是在内地开设的首家旗舰店,不必远渡重洋,在家门口便可品尝最正宗的天丼。迄今开业将近两个月,每日顾客盈门,分享着天妇罗美食带给自己的乐趣。
金子半之助进入内地后积极适应餐饮市场环境,上天丼、天丼是专门为内地食客准备的餐品,并且及时推出洛神花冰茶这样的新品,提升用餐体验。
而最体现金子半之助的市场嗅觉的,当属此次的“517天丼吃货节”。“517吃货节”是本土互联网诞生的根红苗正的节日,许多餐饮品牌、餐饮企业以及餐饮平台对此轻车熟路。金子半之助开业仅仅不到两个月,便抓住“517”这一网络热点,创新地制造了“517天丼吃货节”这一垂直细分的吃货节日,一下子吸引了对天妇罗美食、天妇罗文化感兴趣的人群,彻底将品牌打响。
据了解,金子半之助此次天丼吃货节从5月17日持续到6月17日,一个月时间双重活动“金”喜不断——吃货节期间的周一至周五,根据北京当天限行的车牌号数,决定免单的订单号数,如车辆限行“2”“7”,那金子当天尾数为“2”“7”的订单可免单。吃货节期间的周六、周日,当天点餐金额最高的顾客,获得“金子半之助大胃王”称号,可领取等值代金券。
近年来,日料在中国的发展非常火热,深得年轻消费群体的喜爱。金子半之助进入内地市场,填补了内地日料餐饮的品类空白,使顾客品尝到日料中的正宗天丼,开启了日料新时代。广受好评的“517天丼吃货节”,将成为金子半之助与用户深度沟通的前沿阵营,助力品牌在消费者心中扎得更深更牢固。
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