巴旦木很黏是不是坏了 巴旦木坏了是怎么样子
巴旦木是现在很多人都爱吃的零食之一,但是在储存巴旦木时需要注意不要受潮,小心会出现变得很黏手的情况。那么,巴旦木很黏是不是坏了?本站带您带来详细解答。
全文目录
1、巴旦木很黏是不是坏了
2、巴旦木坏了是怎么样子
3、巴旦木怎么保存比较好
巴旦木很黏是不是坏了
不一定。
巴旦木表面黏黏的是因为在加工的时候加入了糖分,而糖分本身就很容易吸水,所以巴旦木在空气下放置一段时间后表面就容易变得粘手,而这时候的巴旦木是可以继续食用的。
但还有一种情况可能是巴旦木受潮了,表面的物质吸水形成一层胶状物,进而导致巴旦木变得粘手,如果没有变质的话可以继续食用,但是如果变质有异味的话,建议还是不要继续食用了。
巴旦木坏了是怎么样子
1、颜色改变
好的巴旦木外壳是微黄色的,而果仁是一种褐色果皮、白色果仁的一种坚果,但是巴旦木变质后白色的果仁颜色会变深,甚至可能变成棕色,这种巴旦木就不能再食用了。
2、有哈喇味
如果原味的巴旦木闻起来有股淡淡的坚果香,加工过的巴旦木闻起来也是有股浓郁的奶香,而变质后的巴旦木会出现哈喇味,而哈喇味是因为油脂氧化、酸败后导致的,不可再食用。
3、吃起来发苦
好的巴旦木吃起来是香甜的,而变质后的巴旦木可能会出现发苦、发酸、发涩等异常的味道,这种有异味的巴旦木都不能再食用。
巴旦木怎么保存比较好
1、密封保存
一般坚果的保存尤其要注意防潮,所以可以将巴旦木密封保存起来,将要保存的巴旦木经过晾晒或者是烤制去除水分后,就可以用密封的容器装好,然后置于阴凉、干燥、通风处存放,注意不能存放在有阳光直射的地方。
2、冷藏保存
巴旦木还可以置于冰箱冷藏室存放,冷藏室的低温环境可以延缓细菌的滋生,但巴旦木在冷藏之前也要用保鲜盒或者保鲜袋密封装好,巴旦木最好还是趁新鲜尽快食用完。
-
莲雾越大越容易空心吗?莲雾红宝石和黑金刚哪个好吃
莲雾是生活中比较常见的一种水果,它的水分比较充足,吃起来清脆可口,营养价值高,深受人们喜欢。莲雾的个头有大有小,有些莲雾会出现空心的情况,这种多半是种植不当引起的,并不是因为个头大所以空心了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、莲雾越大越容易空心...
-
牛蒡茶配什么药补肾效果最好?喝牛蒡茶多久能够达到减肥的效果
牛蒡茶具有调节血糖、血脂、血压、降低胆固醇、健脾胃、补肾壮阳等功效,对糖尿病、风湿、肥胖、癌症等疾病有一定疗效。此外,还有利尿、润肠通便、防治痔疮、活血美容、解毒等作用。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、牛蒡茶配什么药补肾效果最好?2、牛...
-
莲雾有点涩怎么办?莲雾中间像海绵体一样是因为什么
莲雾是生活中比较常见的一种水果,它含有丰富的营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养,对身体有一定好处,很多人都喜欢吃莲雾。莲雾大多都是直接生吃的,生吃的口感是脆脆的,味道清甜可口,可以榨汁也可以做果泥,都是很不错的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目...
-
千绝骆驼奶粉是真的吗?驼奶的味道好吗
骆驼奶在前几年可能还是鲜为人知,但是最近这两年已经被越来越多的人所认可,在某些地区甚至出现了供不应求的情况。1、为什么千绝驼奶这么受欢迎?首先是营养价值高,是目前市面上营养价值最高的奶粉类产品,远超于牛奶,羊奶。而且具有很高的钙元素,甚至在医疗领域也具有...