哪些人不宜吃杨梅?杨梅吃多了会怎么样?
杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、等食品,让人食指大动。新鲜的杨梅能够生津止渴,是夏季祛暑的水果佳品。杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、哪些人不宜吃杨梅
2、杨梅吃多了会怎么样
3、杨梅冷藏可以保存几天
哪些人不宜吃杨梅
1、胆囊炎和胆结石患者
对于胆囊炎和胆结石患者来说,为了身体状况不能食用酸性食物,而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
2、咯血患者
因为杨梅属性温类植物,食用后可助人促热上火,从而导致咯血状况发生。《本经逢原》中指出:“血热火旺之人不可多食,恐动经络之血而致衄也”;《随息居饮食谱》中也认为:“多食动血。”所以建议咯血患者不要食用杨梅。
杨梅吃多了会怎么样
1、血糖升高
杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,危害病情,所以,糖尿病患者忌食杨梅。
2、便秘
便秘的人吃多了杨梅,也会加重病情,原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而破坏正常的排便功能,加重病情。
3、牙齿酸
杨梅略带酸性,我们的牙齿外面的一层叫牙釉质,牙釉质里面的叫牙髓质,有些人吃东西的时候,酸水接触到了布满神经的牙髓质,会产生强烈的酸感,会腐蚀牙齿,症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象。吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。因为茶叶中含氟量较高,茶叶是碱性的,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。
4、上火
杨梅一直都是人们比较喜欢吃的,口干非常不错,但是杨梅不可以多吃,一旦吃多了会容易引发上火。杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解,一旦这些酸性物质进入体内,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而引起上火。在食用杨梅的时候,应该尽量少吃一点,或者分做几次吃,这样叉开来的话,上火得几率就会大大的减少;有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用,以免引起胃酸分泌过多诱发病情。杨梅吃多了易发疮毒,助长热气,多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃。
杨梅冷藏可以保存几天
杨梅冷藏可以保存2到5天。
杨梅在冷藏室中相对低温的环境中保存2天是没有问题的,若是杨梅本身品质很好的话,在冷藏室中保存5天也不会出现什么问题,只是需要注意放进冰箱之前不要清洗,水分含量很高的话容易出现变质的情况。
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