糖尿病人能吃黑芝麻吗
说到黑芝麻,大家应该是再熟悉不过的了。在一般人的现实生活中其实是可以经常吃到黑芝麻的,当然前提是大家要喜欢吃黑芝麻才行。黑芝麻这种食物对于一般人都是可以食用的。那么对于糖尿病人来说,他们是不是也是可以吃黑芝麻的呢?这个问题其实也是很多糖尿病人想要了解的,因为这是和他们的身体健康有着密切的联系的。
糖尿病这种疾病在我们的现实生活中其实还是比较常见的,而且这种糖尿病一般是多见于我们的中老年人的,这应该是由于他们的身体素质较差的原因吧。其实导致糖尿病的原因还有一个,那就是平时的饮食不注意,这也是很多糖尿病人的治病原因。那么,下面就来说说糖尿病人是否可以吃黑芝麻这个问题。
糖尿病人能吃黑芝麻,但是要少吃。对于糖尿病患者来说,能榨油的东西要少吃,因为热量太高,对血糖影响不小。
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品,营养价值十分丰富。另外,黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
所以,对于一般的糖尿病患者来说,是不可以吃黑芝麻的,这主要是因为黑芝麻的热量太高的原因。其实黑芝麻除了热量高之外,还是有不少的优点的,比如:黑芝麻的钙元素含量是很高的,这就可以补充人体日常所需的钙元素;黑芝麻还有一定的降血压的作用等等。但是为了身体的健康,我们的糖尿病患者还是不要吃黑芝麻的好。
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