糖尿病食疗偏方 糖尿病患者的“福利”
有人说,得了糖尿病基本上就告别了好吃的了,这也不吃、那也不能吃,兼职是痛苦到极致,生不如死。其实,糖尿病还有一些民间治疗的偏方,就是通过食疗来缓解和治疗糖尿病,效果还是相当不错的,一起看看吧。
素烩面筋 : 有解热、除烦、止渴的功效。对于消渴多饮者尤相宜。 做法:水面筋500克,葱段、姜片各适量。植物油、盐、栗粉各少许。 水面筋切成薄片,先以植物油煸炒,至焦黄,再加葱、姜作料,注入水一大碗,加盐调味;待面积煮至熟烂后,以水溶栗粉勾芡,汤汁明透即成。顿食,分顿食用。
清蒸茶鲫鱼 :鲫鱼可健脾利湿,治脾虚食少,乏力水肿、小便不利;绿茶清热止渴。二物搭配,有补虚弱、清止消渴之功效。适用于糖尿病消渴饮水不止以及热病病人食用。做法:鲫鱼500克,绿茶适量。 鲫鱼去鳃和内脏,留下鱼鳞;鲫鱼腹内装满绿茶,放碟中;上蒸锅蒸至熟透。淡食鱼肉,无须加调料。
绿茶鸭蛋 :鸭蛋滋阴润燥,绿茶清热止渴。经常小吃,或佐餐食用本品,有辅助治疗糖尿病功效。做法:鸭蛋10个(约1千克),绿茶20克,酱油适量。 鸭蛋用水煮熟,剥去蛋壳备用。绿茶、酱油、水适量置砂锅或不锈钢锅中略煮一下,再倒在瓷盆中,将鸭蛋浸泡在其中,24小时便可陆续食用。
菠菜根炒蛋清 : 菠菜根清热养阴、充肠和胃,蛋清滋阴补肾;二者相配,共奏养阴补虚、清止消渴之效。适合糖尿病人经常食用。 做法:嫩菠菜根200克,鸡蛋清(鸡蛋5个取其蛋清),盐、植物油各适量。 蛋清放碗中蒸熟,切成条或花形。以油煸炒菠菜根,熟透后,加入熟蛋清,以盐调味,收汁即成。
糖尿病患者是十分痛苦的,家人一定要注意照顾糖尿病患者的心理。有很多时候,病情的好转就是心情在起着很多的作用。当然,如果病情十分的严重的时候一定要抓紧时间到医院就诊,按照医生的要求治疗。
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