高血压能吃柠檬酱吗
随着年龄的增长患有高血压的人也是越来越多,高血压属于慢性疾病需要常年服用药物,而且饮食上也是需要控制的。不能吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油腻含脂肪高的容易上火的食物尽量都不要食用。柠檬酱是大家很喜欢的食物,而且柠檬不仅营养价值高可以食用也可以当烹饪的调料。
柠檬酱含有大量的维生素,柠檬酸,苹果酸,钙铁等营养成份。而且还有清热解暑,化痰止咳,生津止渴都有很好的效果。对于肾结石,消化不良,心肌梗死,高血压患者都很好的预防效果。
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一,适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。扦插繁殖极易成活,但生产上多采用嫁接,以根系强大的粗柠檬(柠檬的一种杂种)为砧木。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。周年开花,每年集中开放3~4次。果实富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素P。成长充分后不待黄熟即采收,然后用乙烯行催熟处理,使果皮变黄。耐贮运,除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等。中国栽培较少,北方有一种“北京柠檬”,果顶部无乳头状突起,酸味不强,有芳香,仅盆栽供观赏。
【性能】:味酸、微甘,性微寒。能生津止渴,清热解暑,和胃降逆,化痰止咳。
【参考】:含糖类、柠檬酸、苹果酸、橙皮甙、柚皮甙、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁等成分。
高血压患者饮食是需要控制的,柠檬酱也很适合高血压患者的食用。一般人群都可以食用。高血压患者多吃新鲜的蔬菜水果,坚果,豆制品等营养。保证足够的睡眠,加强锻炼,保持心情愉快。
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