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![清朝同治皇帝轶事：为吃凉粉竟然向商家打借条]( "清朝同治皇帝轶事：为吃凉粉竟然向商家打借条")
清朝同治皇帝轶事：为吃凉粉竟然向商家打借条
在历史上曾经有过一位皇帝，其统治的时期被赋予中兴之名，但他的名气甚至没有他手下的大臣名气大。这位皇帝就是清朝的同治皇帝，他19岁就驾崩，亲政只有1年，不过，他在位的13年，因平息内乱、与西方列强维持和平、发展洋务运动，而...
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![吃凉粉有什么好处呢？]( "吃凉粉有什么好处呢？")
吃凉粉有什么好处呢？
到了夏天，人们总是会在为吃什么而苦恼，由于气温高，食欲不振，吃什么东西都吃不下去，此时就需要多吃一些降温防暑乃至清凉爽口的食物，比方说冷菜、凉皮或是凉粉都是不错的选择，其实凉粉的制作主要就是豇豆和绿豆，也属于豆制品之...
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![哪些人不适合吃白凉粉？白凉粉的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃白凉粉？白凉粉的副作用有哪些")
哪些人不适合吃白凉粉？白凉粉的副作用有哪些
都说民以食为天，但是食物的种类真的是很多，我们不能只根据自己的口味去选择，也要结合身体的健康情况去搭配好食物，尤其像白凉粉这样的食物，不是所有的人都适合食用，下面我们一起了解一下哪些人不适合吃白凉粉。副作用吃多了...
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![哪几种淀粉可以做凉粉]( "哪几种淀粉可以做凉粉")
哪几种淀粉可以做凉粉
只有绿豆淀粉，凉粉要用绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀，锅内盛水烧开，待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入，边倒边搅，搅均匀后，盛入大瓷盘中晾凉，放入凉水浸泡，即成凉粉。...
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![凉粉怎么拌才好吃]( "凉粉怎么拌才好吃")
凉粉怎么拌才好吃
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![凉粉怎么做才能成型？凉粉不成形能吃吗]( "凉粉怎么做才能成型？凉粉不成形能吃吗")
凉粉怎么做才能成型？凉粉不成形能吃吗
制作凉粉时，加水过多，最简单的方法是加入一些凉粉，继续搅拌均匀。如果凉粉水太多煮出来太稀不成形，可以再次煮沸。将凉粉放回锅中小火煮沸，按照粉水2：1的比例混合成浆状，然后加入原凉粉继续搅拌。下面，就快和本站一起了解相关...
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![如何鉴别凉粉的好坏？怎样选购凉粉]( "如何鉴别凉粉的好坏？怎样选购凉粉")
如何鉴别凉粉的好坏？怎样选购凉粉
盛夏时节，街头巷尾的小吃摊上，酸酸凉凉的凉粉很俏销。但近日有读者来电反映，有的凉粉摊卫生条件极差，人们吃了不干净或变馊发霉的凉粉会引起各种不良反应甚至中毒。如何鉴别凉粉的好坏？怎样选购凉粉据了解，凉粉是用绿豆、玉...
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![凉粉怎么炒好吃]( "凉粉怎么炒好吃")
凉粉怎么炒好吃
用料：凉粉５００克，青蒜２棵，老干妈豆豉酱１５克，小葱２棵，生抽２茶匙，老抽１／２茶匙，白糖１／２茶匙。1、凉粉切２厘米左右见方的丁，青蒜、小葱分别切末。2、热锅凉油，放入小葱和青蒜小火炒香，放入豆豉酱（青蒜留一部分）。3、小火炒香后放入切好的凉粉。4、翻炒...
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![十大凉粉品牌排名，宇峰凉粉受消费者青睐，川北凉粉很畅销]( "十大凉粉品牌排名，宇峰凉粉受消费者青睐，川北凉粉很畅销")
十大凉粉品牌排名，宇峰凉粉受消费者青睐，川北凉粉很畅销
夏天一到，很多人都会喜欢上吃一碗凉粉，因为它不仅仅是凉滑爽口，而且非常的解腻！是夏天一种非常受欢迎的美食！市面上凉粉品牌千千万万，那么哪些品牌的凉粉比较好吃呢？下面，就快和本站一起了解十大凉粉品牌排名吧！十大凉粉品牌排...
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![白凉粉在超市叫什么]( "白凉粉在超市叫什么")
白凉粉在超市叫什么
白凉粉以植物凉粉胶等原料制成，晶莹剔透，口感嫩滑，非常适合夏季食用，能消暑解渴。白凉粉在超市叫冰粉，超市出售的就是制作冰粉的粉末，回家只需要准备烧一壶热水，然后在热水中倒入冰粉的粉末，再根据自己口味加入一些红糖或者白...
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![凉粉和水的比例是多少？凉粉放太多水成不了形怎么办]( "凉粉和水的比例是多少？凉粉放太多水成不了形怎么办")
凉粉和水的比例是多少？凉粉放太多水成不了形怎么办
凉粉是一种传统小吃，加上辣椒面、酱油和醋，味道非常的不错，特别适合在夏天食用，又有味道而且吃着也不会觉得热。凉粉我们可以自己在家用豌豆粉等来做，和外面卖的没有什么差别。不过要注意，凉粉淀粉和水的比例要把握好，不然凉...
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![怀孕可以吃凉粉吗？怀孕吃什么比较好]( "怀孕可以吃凉粉吗？怀孕吃什么比较好")
怀孕可以吃凉粉吗？怀孕吃什么比较好
女性在怀孕之后对食物营养的需求就更多，所以很多家庭都非常重视孕妇的饮食，但是如果饮食不当只能起到适得其反的作用，很多女都不知道凉粉孕期能不正常食用，下面一起了解下。凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水...
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![炒凉粉粘锅怎么办]( "炒凉粉粘锅怎么办")
炒凉粉粘锅怎么办
炒凉粉前先将凉粉焯水，后将其捞出冲凉再进行炒制，即可在炒制时不碎且不粘锅。用料：凉粉300克、葱花5克、姜丝5克、小米辣5克、香辣酱10克、生抽3克、盐1克。1、小米椒切末，红薯凉粉切块。2、锅中放油，倒入葱花、姜丝、香辣...
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![炒凉粉怎么炒好吃]( "炒凉粉怎么炒好吃")
炒凉粉怎么炒好吃
用料：凉粉，味极鲜酱油，小米辣，盐，鸡精，十三香，小葱，干辣椒，老抽。1、凉粉切小块，小葱切葱花，辣椒切圈，小米辣切圈。2、锅里放油，爆香辣椒。3、放入凉粉炒匀。4、接着放入适量盐，十三香，味极鲜酱油，老抽，鸡精，小米辣，葱花调味，翻炒均匀即可...
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![家常凉粉的制作方法是怎样的呢]( "家常凉粉的制作方法是怎样的呢")
家常凉粉的制作方法是怎样的呢
大家在平时，一般除了基本的米饭之后，往往还会吃一些面条或者是凉粉之类的，很多的时候，大家都是选择去超市买凉粉，主要就是人们对于它的做法不是很熟悉，而其实凉粉的做法还是比较简单的，只是大家不了解罢了，对此，我就详细的给大...
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![凉粉汤的具体做法]( "凉粉汤的具体做法")
凉粉汤的具体做法
相信大家对于凉粉肯定是不会陌生的吧，凉粉是我们常见的一种食材，凉粉不但外形很好看而且还非常好吃，凉粉里面含有丰富的营养，经常吃凉粉是可以起到一定的养生功效和保健的作用，所以凉粉受到了人们的喜爱，我们通常都是采用凉...
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![孕妇能吃凉粉吗]( "孕妇能吃凉粉吗")
孕妇能吃凉粉吗
孕妇的话题永远是说不完的.孕妇是人类史上最重要的一个职业，她们担负着传宗接代的重担.所以，人们对孕妇的关心或者说是小心程度也越来越认真了.无论是在饮食上还是在行为上，都要求孕妇能够格外的小心，保护好身体里面正在...
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![吃凉粉上火吗？凉粉的营养价值有哪些]( "吃凉粉上火吗？凉粉的营养价值有哪些")
吃凉粉上火吗？凉粉的营养价值有哪些
每个人都有自己的饮食习惯，有的人遇到喜欢吃的食物就会一直吃，有的时候饮食不当还容易上火，那么吃凉粉会上火吗？下面一起来了解下。凉粉的营养价值凉粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，色泽洁白，晶...
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![白凉粉是什么东西]( "白凉粉是什么东西")
白凉粉是什么东西
一种类似果冻的小吃，是夏天祛暑解渴的好东西。白凉粉颜色透明、口感跟果冻很相似，非常的滑嫩，吃起来也非常的清爽，所以在夏天的时候深受大家的喜爱。如果非常爱吃凉白粉也可以在家自己制作，过程和方法非常的简单。只需要去...
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![清朝同治皇帝轶事 为吃凉粉竟然向商家打借条]( "清朝同治皇帝轶事 为吃凉粉竟然向商家打借条")
清朝同治皇帝轶事 为吃凉粉竟然向商家打借条
在历史上曾经有过一位皇帝，其统治的时期被赋予中兴之名，但他的名气甚至没有他手下的大臣名气大。这位皇帝就是清朝的同治皇帝，他19岁就驾崩，亲政只有1年，不过，他在位的13年，因平息内乱、与西方列强维持和平、发展洋务运动，而...
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![吃白凉粉上火吗？白凉粉的营养价值有哪些]( "吃白凉粉上火吗？白凉粉的营养价值有哪些")
吃白凉粉上火吗？白凉粉的营养价值有哪些
在生活中有很多食物的营养价值都是非常丰富的，但是食物搭配不好也容易上火，尤其是天气干燥时要特别的注意，那么吃白凉粉会上火吗？白凉粉的营养价值白凉粉可加入糖浆或炼奶一起食用，能使白凉粉更加美味。吃白凉粉上火吗不会...
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![皮肤过敏能吃凉粉吗]( "皮肤过敏能吃凉粉吗")
皮肤过敏能吃凉粉吗
皮肤过敏的病人可以在饮食上面做些改变来达到缓解皮肤过敏的好处，那么有什么食物比较适合皮肤过敏的病人食用呢，我们建议皮肤过敏的病人可以多吃一些含有维生素C的食物，此外皮肤过敏的病人还可以多吃一些豆制品以，新鲜的...
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![凉粉草的主要价值是什么]( "凉粉草的主要价值是什么")
凉粉草的主要价值是什么
夏天到了，很多朋友都喜欢吃凉皮或者是凉粉，大家只是在外面或者是餐厅见过成品的凉粉或者是凉皮，对于他们的原材料并不知道。凉粉草就是制作凉粉的只要材料，那凉粉草的主要价值是什么？可能大家不清楚，下面就为大家简单的介绍...
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![凉粉的由来]( "凉粉的由来")
凉粉的由来
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已流传全省，成为著名小吃。宋-孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已...
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![怎么做果冻白凉粉]( "怎么做果冻白凉粉")
怎么做果冻白凉粉
果冻白凉粉做法：1、准备材料：白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。2、取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水。3、混合成凉粉浆。4、奶锅里放入850克的水。5、大火加热把水煮开。6、黄桃和芒果切成小块的颗粒。7...
