美国研究发现儿童喝含糖饮料伤记忆
美国南加州研究人员最新发现,孩子多喝含糖饮料或恐损伤大脑,影响记忆力。此项研究结果发表于8月12日召开的西雅图摄食行为研究协会年会上。
研究论文第一作者,美国南加州大学博士斯科特·卡诺斯奇表示,研究人员通过实验发现,喂食仿含糖饮料糖分浓度的高果玉米糖浆一个月后,青春期小鼠学习和记忆能力变差。卡诺斯奇解释,这是由于负责记忆功能的大脑海马区对高浓度糖分反应敏感,引起炎症,损伤了该区域脑细胞。结果表明,未成年儿童多喝含糖饮料会干扰大脑正常功能,影响成年后记忆力。
根据美国心脏协会意见,儿童的糖分日摄取量应限制在4茶匙以下,女性青少年应限制在5茶匙以下,男性青少年应限制在9茶匙以下。
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