饭后要吃甜点 老人的进食顺序有哪些
饭后要吃甜点 老人的进食顺序有哪些
老年人饮食要特别注意。老年人要经常吃清淡、易消化的食物,但是老年人 进食顺序 也非常重要。 进食顺序之间影响到老年人食欲,增强老人食欲的方法就是养成合理的进食顺序。
1、先吃点新鲜蔬菜或豆制品。
比如清炒白菜、菠菜,凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些菜比较清淡,吃后不会影响消化,反而由于清淡,更有了食欲。
2、再吃一些味道稍重的炖菜和炒菜。
比如说宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。由于开始吃得比较清淡,这时候吃点味重的东西,更能增加食欲。
3、然后是主食。
五谷杂粮含各种 营养 ,是人体必需的食物,每餐都应该适当摄入。老年人不宜吃得过多,过多增加饱 胀感 ,对肠胃不好。
4、最后来点甜品(如甜汤、点 心 等)作为餐桌上的调剂。
它们放在最后吃,一则可以起到爽口的作用,二则可以帮助开胃。但甜品也不宜吃得过多,适当几口就好了,一定要让胃留出一点“空间”来。
2道适合老人养生的营养美食
1、香菇做汤
将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。
另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。
2、常喝南瓜粥
1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1-2茶匙红糖,根据个人喜好加调味料。
南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A。
-
脑梗塞病人需要注意什么啊?
我们的家中都有老年人,随着老人的年龄都越来越大,身体越来越不好,发生疾病率也越来越高,像是心脏病,高血压等,脑梗塞更是老年人发病率特别高的一种疾病,那我们该怎么样去预防,或者说是脑梗塞病人在生活如何注意饮食呢?小编为大家整理了几种方法让大家参考。(1)限制脂肪...
-
老年人坚持记账有助改善记忆力
中国老龄科学研究中心研究员肖振禹说,老年人记账的过程,就是一个锻炼思考和增强记忆的过程,比如回想什么时候买了什么,花了多少钱,这个月的开支是多少,下个月应从哪几个方面着手节约等,都会使大脑处于活动状态。只要能够长期坚持,这种对脑细胞的良性刺激就会让大脑的整...
-
老年人冬泳或晨练应要特别注意
对于沿海地区,冬泳的老人为数不少。虽然冬泳的确能强身健体,但还没有过此类经验的老人千万别轻易尝试,以免身体适应不了突然的冷刺激而生病。防寒保暖并非适用于所有老年人,对于没有心血管疾病如高血压、动脉粥样硬化的老年人而言,同样可以尝试抗寒锻炼。冬泳在我国...
-
老人营养膳食要怎么搭配
如今已经有越来越多的人们都比较关注于老年人的身体健康,如果自己的家庭当中的老年人出现疾病的话,全家人都会特别的担忧的,所以就应该要在平常饮食方面的时候就要注意给老年人补充营养物质的,这样的话就不会让他们在不同的时间里面爆发一些比较严重的疾病,所以对于...