吃什么对股骨头坏死好?
股骨头坏死是一种严重危害身体健康的疾病,如果能在饮食上进行配合,有着事半功倍的效果。食疗会使患者的营养得到及时的补充,身体的抵抗力也会有所增强。因此生活中一定要特别的注意。下面股小编就为大家介绍股骨头坏死患者吃什么比较好。
1、穿山龙炒鸡蛋
材料:3个鸡蛋,6g穿山龙,精盐、素油各适量,香油少许。
做法:将鸡蛋磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,搅拌开来,再加入精盐、香油,搅拌均匀。在锅内倒入油烧热,将搅拌好的的鸡蛋倒入烧熟即可。
功效:该儿童股骨头坏死食疗方法有一点需要大家注意,就是食物必须要一次吃完。有健脾化湿,清利关节之功,适用于股骨头缺血性坏死之湿热不重,正气已虚者。
2、肉鳝羹
材料:15g杜仲,250g黄鳝,100g猪肉,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。
做法:将杜仲加入水煮好去渣,取汁备用;宰杀黄鳝,去内脏洗干净,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段;将猪肉剁成沫,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧开后改温火煮至鱼酥,加上醋、胡椒粉,就可已起锅,撒上香菜。
功效:这道菜配餐食用。有补肝肾,益气血,祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。
3、二豆苡米粥
材料:绿豆、赤豆、苡米各25g。
做法:将二豆及苡米淘洗,先取二豆煮开花后,下苡米煮为稀粥,待熟后调入白糖服食,每日2剂,可清热解毒,消肿止痛。
功效:适用于病变初期,髂膝疼痛,局部肌肤灼热,口干苦粘者。
以上就是股骨头坏死患者的食疗方法。在康复期间也要注意饮食禁忌,不宜吃辛辣食物。并且要戒烟戒酒。饮酒会抑制中枢神经系统的功能,因此股骨坏死患者必须戒酒。要多食用新鲜蔬菜和水果等。感谢大家的阅读。
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