孕妇吃什么补铁最好
女性怀孕的时候对身体钙、铁的补充是很关键的,这两种元素对女性身体的帮助很大,而且缺乏钙和铁的时候,女性身体也是会出现其他问题,因此对这样两种元素的补充是很关键的,那对女性铁、钙的补充,食物是不错之选,这样对身体没有任何影响,孕妇吃什么补铁最好呢?
很多人对孕妇吃什么补铁最好呢并不是很清楚,女性在怀孕的时候铁的需求比较多,所以对这类营养元素在补充的时候,需要对它的补充方式进行认识,知道如何做最佳。
孕妇吃什么补铁最好:
第一,多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
第二,多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
第三,多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
第四,多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。
以上就是对孕妇吃什么补铁最好详细介绍,选择以上的食物是补铁最佳选择,这些食物在补铁上不仅有很好的效果,而且在吃的时候,对身体各方面也没有任何的影响,因此对这些食物的选择完全是可以放心进行的。
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