孕妇能吃孜然粉吗
预付的身体抵抗力是比较虚弱的,所以对于孕妇来说,应该尽量多吃一些蔬菜和鱼类,适当的补充一些我们想要的营养物质。然而,对于孜然粉这种比较热气的食物,孕妇应该尽量少吃一些,因为吃太多热气的食物很可能会影响到腹中胎儿的正常发育,建议各位准妈妈好好注意一下自己的饮食习惯。
孜然粉是一种比较常见的香菜,是我们生活中很多食物的好配料。但对于孕妇这i类体质比较特别是人群,希望大家不管有多喜欢吃孜然粉都要学会对每天的吸入量进行控制。
孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。
优质孜然大都呈黄绿色,香辣味浓郁,无霉变,无杂质。孜然营养分析:种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸(Cuminicacid)、?烯油酸(Limonenicacid)和亚油酸(linoleicacid)等。
烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。
1. 用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲;
2. 孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效;
3. 用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。孜然补充信息:“孜然”是维语译音。印度出产的孜然芹有两个变种,种子黑色的称为“Kala”;白色的称为(Safed),前者的气味较佳。孜然适合人群:一般人群均可食用,便秘、痔疮患者少食或不食。
孜然做法指导:孜然性热,调味时用量不宜过多,夏季更应少食。
通过文章的详细介绍,相信大家对孕妇能吃孜然粉吗这个观点有一定的认识了。孕妇可以食用孜然粉,但是要注意每天食用量,因为这种香菜是比较热气的食物,很容易引起上火,一上火就会对我们腹中肚子造成影响,希望身为准妈妈的你们能够有一定的认识。
-
怀孕可以吃香其酱吗?怀孕吃什么比较好
十月怀胎对于女性来说是一个非常艰辛的过程,在这个期间饮食是最重要的,香其酱虽然是常见的食物,但是每个孕妇食用起来都会非常担心,那么香其酱怀孕之后能不能继续食用了呢?香其酱是用大豆、花生等制作而成的酱,口味香醇浓郁,营养丰富,富含人体所需的多种营养。可以吃,但...
-
孕妇空腹喝牛奶会拉肚子吗
牛奶的蛋白质含量非常高,如果早上喝一杯牛奶的话,就能补充一天人体所需的蛋白质,因此很多人都喜欢在匆忙的早餐,为自己订购一杯牛奶,但是牛奶的饮用也是由要求的,空腹喝的话会造成拉肚子现象,孕妇空腹喝牛奶会拉肚子吗?专家回答说,孕妇也不例外,如果空腹喝的话,很容易拉肚...
-
孕妇吃什么好点
外面的美食吸引这人们的眼光,特别是怀孕的准妈妈们对各种美食难以抗拒。但是孕期女性的饮食应该非常注意,外食通常重油、重盐、高糖,很不适合孕期女性食用,经常吃容易发胖、造成血糖和血脂的升高,诱发妊娠期糖尿病、高血压等。孕妇的饮食要清淡、少盐、少油,最好是在...
-
孕妇能吃蒜苔吗
蒜苔是一种很常见的蔬菜了,它的做法也很多,我们在平时应该都会经常吃蒜苔的,尤其是蒜苔炒肉是一道家常菜了,也是很多人都喜欢的,蒜苔的食疗价值也有很多,它含有很多的纤维素,能够很好的促进肠胃的蠕动,从而防止便秘的出现,也能够很好的减肥,那么孕妇能吃蒜苔吗?蒜苔也是很...