冷冻室温度一般调几度
品牌型号:美的冰箱
系统:BCD-424WFPZM(E)
冷冻室温度一般调零下18度合适。只有在零下18度,嗜冷菌才不会活跃,如果温度太高,是不能阻挡嗜冷菌的,会导致食物的变质,缩短保质期。
食物变质不仅仅只是细菌的作用,食物自身还含有各种酶,在这些酶的作用下,食物内部发生的各种化学反应也是变质的原因之一,保存食物也要抑制酶的活性。通常-18℃可以有效抑制酶的活性。
只有水的冷冻点是0度,如果温度在0度,只能把水冻住,但是其它物质是没有达到冷冻点的。例如1升含有35克盐的海水,大约需要-1.33℃时才会结冰,而牛肉薄片在-4℃时,也只有70%的水分被冻结。因此,简单将冷冻室设置为零度可远远不够。
冷冻室最常放置的食物便是肉类。肉类的冷冻是一个复杂的过程,冰晶的大小、分布以及形态均与冷冻过程密切相关,从而直接影响到肉类解冻后的品质。通常将肉降温到零下1度至零下5度时大多数水分会在这个温度结成冰,因而这个温度区间叫做“冰晶生成带”。
冷冻室的温度越低,食物保存的时间就会越长,但由于温度降低,耗电量也会随之升高,经过权衡-18℃是最经济的冷冻温度。
-
95铝芯电缆380V可带多少千瓦
品牌型号:德力西电线RVV95铝芯电缆380V可带212.586千瓦。计算方法如下:如果用380V50HZ的交流电,铝电缆的安全电流密度=4A/平方毫米,95平方毫米载流量=95x4=380(A)。功率P=√3UIcosa=1.732×380×380×0.85=212585.68(W)≈212.586(KW)。95平方毫米的四芯铝电缆,电流面积按9...
-
ac24v电源是什么电源
品牌型号:联想拯救者Y9000P系统:Windows11ac24v电源是交流电24V的的电源。ac24v是给需要交流24V的用电元器件供电,不能给直流元件供电。通常交流电(简称AC)波形为正弦曲线。交流电可以有效传输电力。但实际上还有应用其他的波形,例如三角形波、正方形波。生活中使用...
-
如何关闭苹果手机自动扣费
1、首先我们需要找到手机桌面上的“AppStore”点击进去,也就是我们平时下载软件的应用商城。2、当我们进入AppStore之后可以看见界面顶部的头像,点进去后点击最顶部的“AppleID”进行验证即可进入到账户设置界面。3、在账户设置界面中往下滑,即可看见“订阅”的选...
-
2p的功率相当于多少瓦
品牌型号:小米空调KFR-50GW2p的功率相当于1500-1800瓦左右,制冷量在5000W左右,适合25平米左右的房间使用。2p空调的额定制冷功率一般在1500-1800瓦左右,具体要看该空调的能效比是几级的了,平均每小时耗电量大约在1-1.8度之间。制热功率一般加上辅电的功率(一般在120...