余甘子的功效与作用 药用价值有哪些
余甘子是一种油柑属植物,它的根叶树皮都是可以入药的,所以说当我们去了解了余甘子的这些用药价值之后,那么在生活当中就发现身体受到一些血热血瘀,消化不良,腹胀的不良问题影响的时候,也可以正确地利用它进行治疗和解决,尽可能地降低这些疾病造成的影响。
余甘子为一种常用藏药,与诃子,毛诃子三者在藏药中常被称为“三大果”使用频率很高 ,在《藏药标准》所载的 290 种藏药成药中,含余甘子的有 72 种,占总数的25%,卫生部药品标准1995年版藏药标准所载200 种成药中,有 59 种含余甘子,占29%,1990年余甘子被载入《中国药典》。
余甘子果实味酸微涩,清热凉血,消食健脾,生津止渴。主治血热血瘀,消化不良,腹胀,咳嗽,喉痛,口干及维生素C 缺乏症。
在藏药中,余甘子主治培根病、赤巴病、血病、高血压病等。近年研究结果表明,余甘子具有抗炎,抗氧化,抗衰老,保肝等作用。
余甘子的营养价值
1.余甘子果实中含有黄酮类化合物;维生素C,维生素B1,维生素B2 ,胡萝卜素,维生素A,维生素pp等,尤其富含维生素C,其含量可达 0.6%~0.92%,春季果实含量最高,有时甚至可达 1.82%,该含量是苹果维C含量的160倍,同时也是柑橘含量的100倍,仅次于水果维生素C 之王的刺梨。
另外,还含17 种氨基酸,包括了人体所需的8种氨基酸,其氨基酸总含量达 185mg/100g,主要有谷氨酸,脯氨酸,天冬氨酸,丙氨酸 赖氨酸。
通过了解了余甘子的这些功效和作用我们就可以知道,余甘子之中,含比较丰富的维生素,胡萝卜素以及氨基酸,而且这些物质对我们的身体健康,都是可以发挥很好的保健功效的,所以说食用余甘子,有助于身体的保健以及疾病的预防。
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