这种“皇帝菜”你值得吃一吃
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
在中国古代视茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。
1、安神健脑
苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。
2、消肿利尿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。
3、清肺化痰
苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。
4、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。
5、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。
6、美化肌肤
要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。
8、去除胆固醇
茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。
-
牡荆根的功效与作用 药用价值
中药材对疾病的治疗,大部分都有着不错的效果,比如牡荆根,下面我们就来对牡荆根的相关信息做一个基本的介绍。【来源】为马鞭草科植物牡荆的根。【性味】苦辛,温。【功能主治】治感冒,头痛,疟疾,关节风湿痛。【用法用量】内服:煎汤,3~5钱。【附方】①治感冒头痛:牡荆根三至...
-
瘰疬疏肝丸的功效与作用 药用价值 用法用量
谈到养生,并不光是女性朋友感兴趣,很多男性朋友也是有兴趣的,尤其是现代人对食品的追求越来越高,不但要吃得健康,还要吃出功效,为此,很多专家不断的学习研究做一些新的方剂出来,其中,瘰疬疏肝丸对一些疾病的效果就非常好,下面我们就来看看具体的介绍。牡蛎各60克天葵子15...
-
保安膏的功效与作用 药用价值 用法用量
现在经济飞速发展,人们在生活水平提高的同时也更重视养生。很多人都知道保安膏可以治疗很多疾病,对人体有很多好处,接下来我们就带大家了解一下保安膏。【处方】当归(切,焙)1两,附子(去皮脐)1两,芎䓖1两,防风(去叉)1两,白蔹1两,升麻1两,细辛(去苗叶)1两,侧柏1两,萆薢1两,桃仁(去皮)半...
-
大豆桑白皮汤的功效与作用 药用价值 用法用量
现代人压力很大,不少朋友的工作是需要长期加班的。长期熬夜加班会很容易导致身体差。而中药方剂其实就可以缓慢的调理人的身体,今天就向大家介绍一下大豆桑白皮汤的制作方法。【处方】大豆2大升,桑根白皮1握(切),槟榔2-7枚(劈),茯苓2两(切)。【功能主治】脚气遍身肿。【用...