胡椒的功效与作用 药用价值
胡椒是中药里比较常见的一种药材了,那么胡椒都有哪些养生功效呢?日常胡椒都在哪些方面得到广泛的应用呢?一起来简单的了解一下胡椒吧。
【英文名】FRUCTUS PIPERIS
【别名】白胡椒、黑胡椒
【来源】本品为胡椒科植物 胡椒 Piper nigrum L.的干燥近成熟或 成熟果实 。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为 黑胡椒 ;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为 白胡椒 。
【性状】黑胡椒:呈球形,直径3.5~5mm。表面黑褐色,具隆起网状皱纹,顶端有细小花柱残迹,基部有自果轴脱落的疤痕。质硬,外果皮可剥离,内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色,粉性,中有小空隙。气芳香,味辛辣。
【鉴别】(1) 黑胡椒粉末暗灰色。外果皮石细胞类方形、长方形或形状不规则,直径19~66μm,壁较厚。内果皮石细胞表面观类多角形,直径20~30μm;侧面观方形,壁一面薄。种皮细胞棕色,多角形,壁连珠状增厚。油细胞较少,类圆形,直径51~75μm。淀粉粒细小,常聚集成团块。
【炮制】除去杂质及灰屑。用时粉碎成细粉。
【性味】辛,热。
【归经】归胃、大肠经。
【功能主治】温中散寒,下气,消痰。用于胃寒呕吐,腹痛泄泻,食欲不振,癫痫痰多。
【用法用量】0.6~1.5g,研粉吞服;外用适量。
【贮藏】密闭,置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
【出处】《唐本草》
总得来说胡椒的作用是相当大的,也正是因为胡椒具有如此多的养生功效,因此日常生活中应用到胡椒养生的地方可以说也是相当高的。
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