冬虫夏草不能直接泡水喝
很多人应该对于冬虫夏草这种药材都是非常熟悉的,很多人们在出现一些疾病以后都会去使用这种药材来去医治的,这种药材是中药当中非常名贵的一种药材的,可想而知这种药材的药用价值自然是极其丰富的,可以去治疗非常多的复杂疾病,而且还可以起到一定养生的效果,正是由于现在的人们是特别的喜欢去养生的,所以就喜欢用冬虫夏草泡水喝的。
一般泡茶喝,可以搭配一点西洋参,一个西洋参性寒与冬虫夏草是最佳搭配,再来也可以增强功效。将虫草与西洋参放入炖盅加水用蒸锅蒸一遍,小草的话每天3-5根,大草1-2根(注意用文火蒸大概半小时),第一遍氺的颜色最深也是虫草营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费,然后再用保温杯反复泡,泡上一天,到了晚上就连虫草一起嚼掉。如果是病人吃的话,那现场帮您打粉吃效果是最好的,它更有利于吸收,并且随身携带每天一小勺也比较方便,但就需要一定量的要求,至少是30克,以免损耗。
冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。”北京中医药大学基础医学院副教授胡素敏表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。
主要有三种方法:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
其实冬虫夏草不能够直接去泡水喝的,因为冬虫夏草这种药材和其他的中药材是完全不一样的,如果是直接泡水喝的话就会损害到冬虫夏草的药用价值,而且还可能会让患者没有办法吸收掉这种药材里面的营养物质,所以最好还是泡成药酒,或者是熬成中药来服用的,这样效果会更好的。
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