知了的功效与作用 药用价值
随着社会的不断进步,人的思想也随着一样的不断在进步,以前不敢去尝试吃的食物现在也会去吃了。如知了,在以前的话人们想都不会去想它也是可以当做食物用来进食的。可是现在知了还做出了不一样的品种,让人们根据不同的口味进行选择。其实只要能吃的食物都是含有一定的营养成分。
其实现在人们吃的动物还不单单是知了,还有驴,乌龟等等。相对于其他的食物来说,这些食物价值反而相比之下还高一些,营养价值也是的。知了是含有丰富的蛋白质的,身体中所需要的营养成分蛋白质含量还是相对多的,那么知了的药用价值是什么呢?
金蝉具有药用功能。
金蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳称蝉蜕,又称“蝉退”或“蝉皮”,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中药。蝉蜕作为传统中药成分,具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫,特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美,药用价值也特别高,为药膳上品。
营养成分:蝉全身都是蛋白质,没有脂肪,营养价值很高。[性状] 本品略呈椭圆形而弯曲,长约3.5cm,宽约2cm。表面黄棕色,半透明,有光泽。头部有丝状触角1对,多已断落,复眼突出。额部先端突出,口吻发达,上唇宽短,下唇伸长成管状。胸部背面呈十字形裂开,裂口向内卷曲,脊背两旁具小翅2对;腹面有足3对,被黄棕色细毛。腹部钝圆,共9节。体轻,中空,易碎。无臭,味淡。
性味归经: 苦,寒。归肺、肝经。
功能主治; 散风除热,利咽,透疹,退翳,解痉。用于风热感冒,咽痛,音哑,麻疹不透,风疹瘙痒,目赤翳障,惊风抽搐,破伤风。
其实只有吃了一些食物才会知道吃后它们会给我们带来怎样的好处。就如同上面介绍的知了的药用价值,让我们了解了原来知了还可以治疗一些感冒引起的咽喉痛,声音变得沙哑。所以适量的吃知了还是有不少好处的。不过食物总是有副作用的,所以吃知了还是适量好。
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