山萸肉的食用方法有哪些
山萸肉也许大多数人并没有听说过,这是一种很常见的中药,在中医界非常流行,中医把药物分为很多层次,不同层次的药物可起到的功效也是不一样的,山萸肉就是这其中的一种主要,主要是对皮炎,湿疹,腰酸背痛有着很好的功效,其中山萸肉的食用方法有哪些来一起了解一下吧!
粥方组成 山茱萸肉15—20克,粳米2两,白糖适量。 中医治肌无力肌肉萎缩!
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谈甲亢病的防与治 治疗皮炎、湿疹、荨麻疹
功效主治 补益肝肾,涩精敛汗。适用于肝肾不足,头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,小便频数,虚汗不止,肾虚带下。
煮制方法 先将山茱萸肉洗净,去核,与粳米同入砂锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。
注意事项 山茱萸粥3—5天为一疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一个时期,以巩固疗效。但在发热期间,或小便淋涩的患者忌食。
山茱萸炮制【来源】本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis cc.的干燥成熟果肉。【炮制方法】
一、净制 除去杂质和残留果核(《药典85》)。
二、炮炙1.酒制
(1)取山萸肉,加黄酒拌匀,置适宜的容器内,密闭,隔水加热或用蒸汽加热至酒吸尽,取出,干燥。每山萸肉l00kg,用黄酒20kg(《药典85》)。
(2)取山萸肉,加黄酒拌匀,置适宜的容器内,加热蒸4-6小时,焖6-8小时,使颜色紫黑,取出,干燥。每山萸肉100kg,用黄酒20-30kg(《药典77》)。
2.蒸制 取山茱萸肉,置笼屉或适宜的蒸器内,先用武火,待“圆气”后改用文火蒸至外表呈紫黑色,熄火后焖过夜,取出,干燥(《规范》)。
3.醋制
(1)醋蒸 取山萸肉,加醋拌匀,蒸上气为度,取出,干燥。每山萸肉100kg,用醋12.4kg(《湖北》)。
(2)醋拌 取山萸肉,加醋拌匀焖透,取出干燥。每山萸肉100kg,用醋18.6kg(《贵州》)。
4.盐制 取山萸肉,加盐水拌匀,蒸透,取出,干燥。每山萸肉100kg,用食盐1.25kg(《集成》)。
山 茱 萸
要知道山萸肉的药用价值很广泛,同样也可以直接食用,本品为草科类植物,这种植物晒干以后又成的果实,可以去除果核,加上黄酒搅拌浸泡泡出来的酒,不仅仅可以治疗腰酸背痛,还可以每日服用针对降血压,降血脂有所帮助。
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