吃什么养肾补肾呢?
肾功能是人类最重要的器官之一,不管男性还是女性,都一定要好好爱护自己的肾,中国自古以来民以食为天。所以在中医看来,很多事物都可以达到养肾的功效,其中对于养肾有很大的功效来说,见过就可以达到养肾的帮助,坚果深受人们的喜爱,哪些坚果养肾,该怎么吃呢,我们来了解一下吃什么养肾补肾呢。
1、说起养肾的坚果,首先肯定要说——核桃。这里的核桃,指的是大核桃,而非江浙一带的小核桃(山核桃),它原产于近东地区,曾名胡桃。核桃仁中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、抗氧化剂等有机化合物,并且含有锌、锰、铬等微量元素。核桃仁性温,具有补血养元,益气补肾的功效。我国品质较好的核桃有:云南大理纸皮核桃、新疆叶城核桃等。核桃最简单的吃法就是直接使用核桃仁了,此外还可以配以红枣、大米等煮粥喝,对于益气补肾颇有功效。
2、同样是养肾有方的坚果,榛子也不甘落后。榛子,又名山板栗,尖栗,主要出产于我们东北、华北、华东以及西南等地。它号称“坚果之王”,含有丰富的不饱和脂肪酸,并含有抗癌成分紫杉醇,经常吃几颗对身体有益。榛子补脾益气,其营养成分对于肾脏也有养护作用。最寻常吃法即是炒熟后食用榛子仁,另外也可以煮粥或者煲汤。需要注意的是,榛子性偏热,吃多容易上火。榛子虽好,可以不要贪吃哦!
3、第三种养肾的坚果,当数我们的杏仁了。杏仁性凉,在干燥的秋季使用最为适宜。杏仁果仁还有丰富的微量元素锌,对于益气补肾大有裨益。从我国清朝乾隆时代,则发现杏仁为补肾之王。但需要警惕的是,请从正规渠道购买可食用杏仁,千万不要贪图便宜购买不可食用的如“苦杏仁”,非但不养肾,更有可能引起肾衰竭,反而伤肾甚至引发生命危险。好吃又养肾的杏仁可以直接吃,也可以做在糕点饼干之中。
根据以上的介绍,你是否了解了吃什么可以养肾么,坚果都可以达到养肾的作用,不仅仅如此,松子和要过也可以做到养肾的作用。但是坚果这种东西么吃多了也不好,容易上火。每种见过有自己的作用于功效,经常吃松果是有很多的好处,但不能贪吃,吃的时候要保证坚果的质量。
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