血糖高应注意哪些饮食呢
高血糖的患者一般来说食欲本身就不是那么好的,但是又需要补充自己身体所需要的营养物质的,不过尽量的不要在饮食方面里面吃带有糖的是的,比如说一些糖果,或者是砂糖的,就连果味的饮料都是不能够去碰的,所以下面我们就一起来学习一下血糖高应该注意哪些饮食的。
避免进食糖及含糖食物,因为这类食物人体吸收较快,容易令血糖升高。如:糖果、砂糖、冰糖、蜜糖;甜点心、糕点;炼乳、汽水、果味饮料;甜麦精及巧克力饮品;含糖高的水果(如香蕉、荔枝、红枣、柿子)等。
建议吃升糖指数低水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇 杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人 可以选用.含糖量在11-20克的水果有香 蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果 等,就得小心选用.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案
五个原则:低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食 低热量:控制饮食的量,旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以“体重指数”表示。其计算公式为:体重指数=体重(公斤)/身高(米)2,其理想值为22。体重超过理想体重之10%表示过重,超过理想体重之20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血糖患者,通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。 低胆固醇:每日总摄取量应低于300亳克,胆固醇只在动物性食品中才有,植物性食品中不含胆固醇。各种肉类(包括:鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等)胆固醇含量:平均每两约含20-30亳克胆固醇。 低脂肪:尽量少吃饱和脂肪酸的食物,包括动物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油)。烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油,例如:大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油,另外,鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少,亦可多考虑用以取代其它肉类,作为蛋白质之来源。不吃或尽量少吃高油点心(腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、中式糕饼、巧克力、冰淇淋)。 高纤维的食物:如各类低糖水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部
上文就是向我们详细讲解了血糖高应该注意哪些饮食的,最好是要专门的给高血糖的患者指定一些营养餐的,就要记住低热量,低胆固醇的,必须要控制饮食的数量的,每天不要吃的太饱的,可以少吃多餐的,吃七分饱即可的。
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