豆浆是一种寒凉食物吗
不论是在以前还是现在,中国人的饮食习惯还是不改变。很多的人还是早上比较喜欢吃中式早餐,最常吃的就是豆浆和油条。对于大家来说豆浆就是老少皆宜、价格还比较便宜的营养品。但是大家只是知道了豆浆中是含有很大的蛋白质可以补充身体,其他的就有点不是很了解了,所以下面就去了解下豆浆是一种寒凉食物吗?
豆浆性平,不属于寒性食物,拥有虚,清热,化痰,通淋,降血压,利大肠的功效,主要治疗身体虚弱,营养不良,肺痿肺痈,口干咽痛,小便不通,乳汁缺乏.
喝豆浆有如下好处:
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等
对于一些身体寒的人来说,就不能进食凉性的饮食。但是通过对于上文中的了解后,大家应该知道了豆浆并非寒凉食物,对于身体也是有着很大的功效的。不仅能帮助强身健体、还能很好的预防一些生活中常见的疾病,让自己的身体更加健康。
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