烤橘子使你拥有年轻心脏
橘子是人们生活中极好的美食佳果。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。
日本果树研究所对6045人进行调查发现,常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比例较低。他们还发现橘子等柑橘类的果皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果。
日本中医食疗研究会会长田村稻生教授认为,就橘子的营养价值来说,维生素C与柠檬酸含量最丰富。前者具有美容作用,而后者则有消除疲劳的作用。如果把橘子内的薄皮一起吃下去,除了维生素C以外,还可以摄取膳食纤维,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。值得注意的是橘皮甙,它可以加强毛细血管的弹性、降血压、扩张冠状动脉。因此,可以说橘子是预防冠心病与动脉硬化的食品。
橘子的吃法也有讲究,以烤着吃的方法最好。具体方法是将橘子(1~2只)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁网上,用中火烧烤至微焦为止。这样,橘皮中的成分可以渗透到橘子里面去,且这样处理以后,橘皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用这样的橘子1次,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,并具有护肤美容作用。
-
头发枯黄有原因 饮食疗法帮助您
头发枯黄的主要病因有:甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁性贫血和大病初愈等,导致机体内黑色素减少,使乌黑头发的基本物质缺乏,黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。另外,经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发,也会使头发受损发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食疗法。...
-
口腔溃疡伤不起 4个小日常帮你击退疼痛
口腔溃疡常常令人苦不堪言,法国健康杂志《TOpSANTE》推荐以下4个日常小窍门,可以帮助我们减缓痛苦,加速疮口愈合。1.阿司匹林(该药物过敏者除外)每日使用阿司匹林漱口2-3次可有效减缓疼痛。2.冰块为了镇静止痛,你也可以直接把小冰块含在溃疡的位置,效果十分显着。3....
-
古代皇宫里的饮食保养秘方
清宫茯苓糕原料:茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米。制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。取药粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼。每日早、晚各食1^2个。功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。说明:此为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上...
-
秘方 让皮肤也“吃”点营养食物
光用嘴吃东西,有的时候,营养还不能顺利地到达皮肤,不妨试试让皮肤直接吃点或者喝点食物。吃燕麦人体皮肤的问题有好多是因为缺乏维生素B,比如湿疹、脚气、皮肤干燥、脱发等问题。所以,建议您不妨在洗澡时,往洗澡水里加点燕麦,来个燕麦浴。在洗澡的时候,可以通过热燕麦...