细菌性食物中毒的三大特征
细菌性食物中毒,是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物,而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。 这类食物中毒的特征主要有:
通常有明显的季节性:
多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。 一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件;另一方面,这一时期内人 体防御能力有所降低,易感性增高,因而常发生细菌性食物中毒。
引起细菌性食物中毒的食品:
主要是动物性食品,如肉,鱼,奶和蛋类 等;少数是植物性食品,如余饭,糯米凉糕,面类发酵食品等。
抵抗力降低的人:
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最常见运动损伤的急救措施
专家指出,膝关节、踝关节损伤最为常见,约占运动伤害的1/4-1/5。令人担忧的是,很多人关节受伤后,到医院照x光片,发现没有骨折,就以为万事大吉,自己随便擦点红花油。其实,关节的构成很复杂,零件很多,像其中的韧带和软骨损伤,照x光片根本查不出来。这些韧带、软骨方面小伤口...
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蛋黄油-治疗轻度烫伤的良药
鸡蛋煮熟后取蛋黄置于小铁勺内或铜勺内,放在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成黑色发出吱、吱响声并有油溢出时,可用小勺挤压,然后取出油,除去焦渣,将油贮存于小瓶内,冷却后备用。蛋黄油除可作烫伤涂擦之用外,内服还可治小儿消化不良等症。蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的...
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关于牙痛应该如何急救
牙痛的滋味,一般的人几乎都体味过,确实使人难以忍受。特别是在夜晚,牙痛起来去医院很不方便,实在痛苦。但是,掌握必要的应急方法,至少可减轻一时的疼痛。急救措施1.用花椒一枚,噙于龋齿处,疼痛即可缓解。2.将丁香花一朵,用牙咬碎,填入龋齿空隙,几小时牙痛即消,并能够在较长...
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小心:睡懒觉降低抵抗力
很多人喜欢睡懒觉,尤其是年轻人,周末的时候经常睡到中午。同科室里的小李也是喜欢睡懒觉,没事的时候常常一睡就是10多个小时。但是,最近他发现自己的身体比较差,常常动不动就感冒,抵抗力较差。就诊后医生认为他常常感冒可能和他喜欢睡懒觉有关系。卧室中早晨空气最污...