胶体是均匀介质吗
胶体是均匀介质。胶体(Colloid)又称胶状分散体(colloidal dispersion)是一种较均匀混合物,在胶体中含有两种不同状态的物质,一种分散相,另一种连续相。分散质的一部分是由微小的粒子或液滴所组成,分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系是胶体。
按照分散剂状态不同分为:
1、气溶胶:以气体作为分散剂的分散体系。其分散质可以是液态或固态。(如烟、雾等)
2、液溶胶:以液体作为分散剂的分散体系。其分散质可以是气态、液态或固态。(如Fe(OH)3胶体)
3、固溶胶:以固体作为分散剂的分散体系。其分散质可以是气态、液态或固态。(如有色玻璃、烟水晶)
按分散质的不同可分为:粒子胶体、分子胶体。
如:烟,云,雾是气溶胶,烟水晶,有色玻璃、水晶是固溶胶,蛋白溶液,淀粉溶液是液溶胶;淀粉胶体,蛋白质胶体是分子胶体,土壤是粒子胶体。
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