正月十三吃啥
正月十三吃汤圆、豆腐、圣虫、粑粑、荠菜、饺子等。
1、汤圆:在正月十三上灯日这天,吃汤圆寓意团团圆圆、圆圆满满、阖家团圆。刚吃完汤圆,滚龙灯开始,外面鞭炮齐鸣,更加热闹喜庆。
2、豆腐:人们准备大量的豆腐,祭祀祖先完毕,进行豆腐大战,互掷豆腐,打豆腐仗,祈求添丁兴旺、五谷丰登。
3、圣虫:圣虫是一种面食,用面制作成动物,一做必须做一对,有公有母。圣虫分盘虫和跑虫,寓意给家庭带来财运和福气。
4、粑粑:在肥东长临河和巢湖黄麓一带,有一种传统美食,叫黄麓粑粑,香飘巢湖。
5、荠菜:荠菜鲜嫩可口、清香鲜美,其茎叶嫩绿,不仅好吃,还有迎春吉祥的寓意。
6、饺子:在农历正月十三的早晨吃饺子,意味着圆满和家庭幸福,象征着新年的家庭和谐与幸福。
正月十三是中国传统农历节日之一,被称为灯头生日。民间在这一天要在厨灶下点灯,称为点灶灯。
中国风俗从正月十三开始上灯,正月十八落灯,有十三、十四神看灯,十五、十六人看灯,十七、十八鬼看灯之说。这种风俗始于南宋,文献记载南宋理宗淳佑三年(公元1243年)就有请预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯的民俗。
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