上供用的干果有什么
1、榛子:榛子的原味就是坚果的味道,榛子的香味较浓,吃起来非常的酥脆可口,榛子的果仁香甜,营养丰富。
2、腰果:雪白的腰果仁经过几分钟的烤制,满屋飘香,色泽金黄,口感酥脆,既保留了腰果仁的大部分营养。
3、核桃:新鲜核桃脆生生的口感,不像吃坚果,倒像是吃某种果汁不太多的水果。老核桃仁的味道是偏油香悠长的路子,新核桃仁则是清香爽脆的路子。
4、瓜子:是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。
6、白果:食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。
7、板栗:好栗子表面颜色深褐且稍微带点红,不要选颜色变暗、发黑和无光泽的;选择栗子尾部有很多绒毛的,那种表面光亮的、陈年栗子上的毛一般比较少;尽量选择圆一些无虫眼的栗子,这样的栗子是生长在外侧的,阳光充足,甜度高。
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一茶勺大概多少克
5克左右。如毛尖,毛峰,雀舌,龙井一级以上,白毫,金骏眉一级以上,普洱熟茶散茶一级以上等,这类茶都是比重比较轻的,因为茶豪比较多。对于次级或者其他成团状的的茶来说,分量可能会更重。对于泡功夫茶来说,不同地方的人喝茶习惯不一样,决定的是口感浓度不一致,所以取茶之前,可...
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冷水板鱼做法
主料:舌板鱼一条。辅料:葱一小段、姜一片、蒜两半、盐5克、料酒10克、酱油5克、黄豆酱一勺。步骤:1、舌板鱼洗净去头去鳞;2、在鱼身上划刀,便于入味;3、葱姜蒜切好备用;4、葱姜蒜下锅炒香,把鱼下锅;5、加水淋上酱油和料酒,炖煮;6、水开后加适量黄豆酱和盐;7、大火收汁。...