微波炉可以煮泡面吗
微波炉可以煮泡面。但要注意选择微波炉可用的碗去装泡面。用微波炉煮泡面热水需要3分钟,冷水需要10分钟,建议用热水煮面。泡面通常指快速面,又称快餐面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方通常称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
快速面定义:又叫泡面。早在快速面发明以前,在中国已经有类似的面食称为伊面或伊府面。安藤百福结合了传统的面条和拉面,再加入一些食用油,经过了脱水处理,变成了快速面。快速面在20世纪90年代初的日本流行非常之广。
在方便主食领域,中国快速面产量已列世界首位。就总体而言,中国快速面生产尚处于发展阶段。中国人均快速面占有量居世界第9位,而且消费主要集中于城市居民,农村居民消费水平不及城市的1/3。随着城市化步伐加快,城乡居民收入提高,快速面市场前景乐观。
尽管快速面在宏量营养素上具有均衡的优势,适合作为正餐的能量来源,也适合作为应急时的方便餐食,不过专家也提醒,在享用快速面带来的便利之余,消费者应该适时搭配蔬菜、水果,补足其他常量与微量营养素的需要,同时多喝水,使膳食结构更为合理健康。
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