结婚也叫吃席吗
结婚也叫吃席。吃席原指红白事情的送礼,不管是结婚、生子、办丧事,只要有酒席就都叫吃席。但现在网友经常提到的吃席的意思更偏重于白事,也就是人死了才会吃席。网络语吃席意味着事情会发生反转,通常会往不好的方向发展,有看热闹的意思。
吃席,俗称坐席,也称吃酒席、吃大席、吃汤水、坐摊儿、吃桌儿等,如果是好事喜事,则精准地表述为喜宴。近些年,又出现了一个新词,叫高价饭。
喜宴当日,女人负责烧火、洗刷瓢盆、切菜、下面等,男人负责接待客人、端盘子、陪酒等,最为忙碌的当属厨师了,他们在助手的协助下,在案板上把鸡鸭鱼肉和各类菜蔬,剁成块,切成丝,盘成馅,不时奔走在各个锅灶之间,要么在蒸,要么在炒,做好的半成品整整齐齐地码放在一旁。
酒席的主场地设在事主及左邻右舍家里的房舍,如果客人较多,还要选址事主院落或者门口的开阔地作为分场地,视客人多少分几排排开,每张桌子旁,各摆放四条长凳和八个茶碗、一个茶瓶,一小包茶叶等。为了遮阳挡尘和防止突如其来的雨雪天气,要在上面搭上帐篷,分别在四个角绑上绳索缠绕在大树或屋檐上。
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