开业采青要挂什么菜
“狮子采青”,青用生菜,取“生财”之意,醒狮临门采青,则寓意生财利市,兴旺发达。狮子把生菜撕碎抛向大地,寓意“遍地生财”,狮子采完生菜后会将青菜根送给主人,取其落地生根之意,为吸引狮子来采青,都将红包、香烟连成一串再挂上生菜高悬于空中,寓意“人烟云集、繁荣兴旺、步步高升、红红火火、财源滚滚”。
采青是中国传统舞狮活动的一个固定环节,是舞狮活动的高潮。在舞狮过程中,尤其春节期间,“狮子”通过一系列的套路表演,猎取悬挂于高处或置于盆中的“利是”,因“利是”往往伴以青菜(以生菜为多),故名“采青”。
采青一般包括操青、惊青、食青、吐青等套路。当彩礼用竹竿挑起高悬时,舞狮人会搭人梯(九人配合)登高采摘,人梯搭得越高,则技艺越高,挂“青”者多会图得吉利。
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