西瓜的藥性價值與食療功效有哪些
西瓜是我們夏季喜歡吃的水果,當然通過大棚種植也可以在任何季節裡購買,但是營養與質量都受到影響,西瓜經常食用可以清熱,解暑,尤其是冰了後再食用效果會更佳。可是西瓜吃多了對身體也是不好的,患者要清楚吃西瓜的食療功效,更要清楚西瓜的藥性價值,那麼西瓜的藥性價值與食療功效有哪些呢?
藥用價值:
《本草綱目》記載:西瓜又名寒瓜。皮甘、涼、無毒。
主治:
1、口舌生瘡。用西瓜皮燒過,研末,放入口內含噙。
2、內挫腰痛。用西瓜青皮陰乾,研為末,鹽酒調服15克。
3、食瓜過多,人感不適。用瓜皮煎服湯飲即可。
4、 瓜藤解酒。
食療:
西瓜在中國的《本經逢源》中被指是天生的白虎湯,西瓜果肉內亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉後頭暈,可喝一杯西瓜汁,運用其排尿作用,幫助排走肝臟的酒精成份。
西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽,能降低血脂軟化血管,對醫治心血管病,如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所製成的西瓜霜,能夠治療口瘡、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。
藥理學家亦發現西瓜中的瓜氨酸,有著與偉哥類似的藥理作用,能增加進入陰莖海綿體內的血液量,及促進血管內釋放一氧化氮。可是,若要有一顆偉哥一樣的效力,就必須吃最少30個西瓜的瓜氨酸。
雖然西瓜有著這麼多的藥用療效,但是糖尿病及感冒患者則不宜吃西瓜。西瓜內的糖份及其利尿作用,會增加糖尿病患者的腎臟的負擔,提升血糖尿糖。而患有感冒者吃西瓜則會加劇病情。另外,由於西瓜多水份的緣故,吃太多西瓜會沖淡胃裡的胃酸,引致胃炎、消化不良或腹瀉等病,所以西瓜不能多吃。每天吃2-5斤,你的營養就不錯了。
西瓜的藥性價值與食療功效已經為大家做了詳細的講解,食用西瓜也有很多禁忌,市場上很多西瓜是添加了催紅素與新增劑的,兒童食用後會影響生長與健康,而腸胃不好的這些人食用後會有腹瀉、腹痛等不適危害。食用西瓜時必須是當季的水果,還要挑選出新鮮的,如果發現西瓜的味道有異常時要停止食用。
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