海蔘燕窩粥有哪些營養價值?
從古至今,海蔘和燕窩都被視為滋補性的佳品,以前只有達官貴族才能有條件用上這些滋補品,現如今隨著人們生活水平的提高,很多平民百姓也消費的起了,做成海蔘燕窩粥有哪些營養價值呢?可以說平時正確的食用這種滋補養生粥,對身體的好處還是很明顯的。
海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海蔘性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。能提高男性內分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。
從中醫角度講,腎是人體之本,只要腎臟出現問題,則不僅僅是性生活質量降低的問題,而且其他器官會相應枯竭。而宮品海蔘對人體的作用主要補腎固本,也就是俗話說的培元固本。只要人體腎臟強健,各器官經絡都會相應強健,最終人體會更加健康,抵抗疾病的能力大大增強。
燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸,表皮生長因子和集落刺激因子。燕窩是純天然的滋養保健食品,它的最主要作用是:燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,癒合、修復受損細胞。
中醫認為燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。
上文中明確介紹了海蔘燕窩粥的營養價值,想必大家也都大體瞭解了,平時如果感覺到自己的身體很虛弱,或是有一些不適現象,尤其是長期處於亞健康的狀態,就可以適當的食用海蔘燕窩粥,不但能滋陰補腎,還能調理氣色,確實不錯。
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