姜酒的功效有哪些
姜和酒可以泡酒之後食用,用姜來泡製就叫做姜酒,姜酒是人們用來治療很多疾病的一種飲料產品,平時感覺到身體疲勞的時候喝一杯的話就會覺得特別的解乏,還有很多人利用這個姜酒來治療一些疾病,姜酒也可以止咳化痰,姜酒還有其他的功效和作用,只是有很多人不知道,那麼姜酒到底還有哪些功效和作用呢?
《本草綱目》指出:“生薑防百邪。”據說,100多種中藥方劑中,約有百分之七十包含生薑。故民間有句諺語:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。意思很明白,夏季吃點生薑,能起到防病健康的作用。對夏季每日咪二口的人來說,自制生薑酒不但能祛暑、發汗,還能利胃腸內殺菌,抗潰瘍。
製作方法:1.準備生薑300克,冰糖50—100克,酒500克(酒精度佔35%至40%)。2.將生薑用水洗淨切成薄片,放在竹筐上陰乾一天。3.將陰乾的生薑與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。4.用紗網將生薑過濾後,將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處儲存,兩週後可以飲用。
功效:每天早晚兩次,各15毫升。
具有健胃,促進腸道蠕動,利尿、解熱、鎮咳祛痰、抗菌、預防胃潰瘍和鎮靜的作用。
乾薑酒
【來源】《長壽補酒》
【原料】乾薑30克,白酒500毫升。
【製作】將乾薑拍碎,置淨器中,入酒煮取300毫升,過濾去渣,貯入淨瓶備用。
【功效】心腹冷痛,吐瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳,風寒溼痺,陽虛嘔吐,吐衄便血。
【用法】每日2次,早、晚各溫飲20毫升。
【宜忌】
【註釋】 乾薑,又名幹生薑,是姜科植物姜的乾燥根莖,其性味辛熱,入脾、胃、肺經,《名醫別錄》說姜"治寒冷腹痛,中惡,霍亂,脹滿,風邪諸毒,面板間結氣,止唾血"。乾薑可通心陽,祛臟腑寒冷,發諸經寒氣,可治感寒腹痛,又擅溫肺化痰,回陽救逆。又幹姜之辛熱,再助酒性之通透溼潤,一舉夷平陰寒。
姜酒的功效與作用之姜酒配方一、
乾薑、生薑各15克,白酒(或黃酒)50毫升。
姜酒製法:將前2味搗碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,去渣,即成。或加紅糖矯味。
姜酒的功效與作用:溫中止嘔。姜酒主治:嘔吐,無論年齡大小均可用之。
姜酒用法:口服。每次服5-10毫升,日服2次。不能飲酒者(如幼兒等)可取此藥酒外擦肚臍、中院穴.日擦數次。
現在大家都知道了這個姜酒的功效了吧,姜酒有治療疾病的功效和作用,同時姜酒還具有美容的功效和作用,所以說平時就可以選擇給自己製作這個姜酒,讓自己在獲取美味的同時得到它的功效,這樣讓我們的身體更加的健康,而姜酒不能放太多的姜,這樣酒很辣。
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