秋季吃什麼食物潤肺止咳?潤肺止咳的食療方
秋季的季節比較乾燥,感冒時很容易出現乾咳的症狀。那肺燥乾咳時該吃什麼治療呢?下面我們就來了解一下秋季潤肺止咳的食療法。
秋季潤肺止咳的食療方
1、貝梨膏:川貝母粉10克、雪梨汁1000克、東阿膠500克,共蒸熟。每次10克,日服兩次,可滋陰潤肺,治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血。
2、八仙膏:生藕汁、生薑汁、梨汁、蘿蔔汁、白果汁、竹瀝、甘蔗汁、蜂蜜各等份,將各汁和勻,蒸熟後用玻璃瓶貯存,任意食之。有生津養肺、清熱化痰之功效。
3、梨粥:梨子2只,洗乾淨後連皮帶核切碎,加粳米100克,加入適量水煮粥。
4、胡蘿蔔粥:胡蘿蔔250克,洗乾淨切碎,加粳米100克,加入適量水煮粥。
5、菊花粥:菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米一起煮成粥。
6、芝麻粥:芝麻50克,粳米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟後,拌入芝麻末同食。
7、栗子粥:栗子50克,粳米100克,加水煮粥。
8、雪梨蛋奶羹:鴨梨1個、雞蛋1個、鮮奶半杯、冰糖適量將鴨梨去皮去核,切成小薄片將牛奶倒入鍋中,放入梨片和冰糖,用小火煮至冰糖溶化、梨片變軟,晾涼備用雞蛋打散,加入到熬好的牛奶中盛入盤中,去掉表面浮沫,用保鮮膜覆蓋入蒸鍋大火蒸15分鐘左右取出去掉保鮮膜即可。
9、羅漢果燉雪梨:羅漢果1個、梨2個。羅漢果洗淨掰開,梨去皮切小塊,放入水中大火燒開,小火燉20分鐘即可。滋陰潤肺,止咳化痰,清咽利喉。可以治療肺熱咳嗽,咽喉腫痛。咽炎患者常食用可以有效緩解症狀。
10、百合湯:將百合除去雜質洗乾淨放入鍋內,加水,用小火煮至極爛,加入適量白糖,百合帶湯一併吃下,此湯有良好的潤肺清心作用,最適合肺結核患者食療。
11、百合煎劑:取百合30克,麥門冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜炙枇杷葉10克,加水一起煮,具有養陰解表、潤肺止咳的作用,可用於治療秋季因感冒咳嗽、乾咳無痰、口乾咽燥的人。
12、益胃湯:沙蔘10克、麥門冬15克、生地10克、玉竹5克、冰糖30克,水煎分三次服,或當飲料服用。用於肺津損傷之乾咳,咽乾口燥。注意事項:流行性感冒的咳嗽及脾胃虛弱容易拉肚子的人不要服用。
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