世界十大喝茶傳統 馬格里布地區薄荷茶對北非人民很重要
茶與咖啡、可可並稱世界三大飲料,其中世界各地喝茶的歷史更是源遠流長。不過,不同地區的人們因為歷史、文化、地理和風俗等多方面的原因,在喝茶上也村子一些明顯的差異。可是你知道這些麼?想要找到答案,還是跟著本站小編一起來看看吧。
世界十大風格迥異的喝茶傳統
1、馬格里布地區
2、中國西藏
3、巴基斯坦
4、俄國
5、日本
6、英國
7、美國南部
8、印度
9、泰國
10、南亞
1、馬格里布地區(MAGHREB)
去過摩洛哥的人應該都知道,薄荷茶對北非人民有多重要。薄荷茶是用綠茶和薄荷葉烹煮的,加入了很多糖,從高處倒入一個精緻的杯子裡。在馬格里布地區,如果客人拒絕接受主人提供的薄荷茶,會被認為是一種非常粗魯的行為。
2、中國西藏(TIBET)
西藏人民最喜歡往茶裡面加入犛牛油和鹽了。這種茶脂肪含量高,因而熱量也高,可以幫助藏民抵抗喜馬拉雅山的寒冷天氣。
3、巴基斯坦(PAKISTAN)。
在巴基斯坦,紅茶與綠茶都比較流行,不過最引人注目的是努爾茶(NoonChai)。這種茶是粉紅色的,加入了牛奶、開心果、杏仁和香料。
4、俄國(RUSSIA)
在俄國,傳統上茶是用一種稱為“沙莫瓦”(samovar)的壺來烹煮的。沙莫瓦的底部用來燒開水,頂部有一個小茶壺,裡面裝有濃縮茶。俄國人在喝茶的時候,先往杯子裡倒一些濃縮茶,然後加入開水,把茶調到自己喜歡的濃度。
5、日本(JAPAN)
如果沒有去過日本,那你很難欣賞到優雅複雜的日本茶道。日本茶道受到了禪宗佛教的影響,最常用的茶葉是抹茶,即粉狀的綠茶。
6、英國(BRITAIN)
斯圖亞特(Stuart)王朝復辟之後,茶開始從中國傳到英國。1660年9月,一名叫做塞繆爾?皮普斯(SamuelPepys)的人在日記裡寫道:“我要了一杯茶,這是一種中國飲料,以前我從沒喝過。”現在,英國人每天要喝掉120,000,000杯茶。
7、美國南部(SOUTHERNUNITEDSTATES)
美國南部的夏天非常炎熱,這也是為什麼當地的居民在很久以前就不喝熱茶了。他們喜歡喝的是一種冰涼的甜茶,加入了大量的糖和冰,最適合在酷暑季節飲用了。
8、印度(INDIA)
印度人跟英國人一樣喜歡喝茶。在印度,茶被稱為“chai”,喝的時候一般加入牛奶和糖。遊客可以在很多攤點除買到“chai”。
9、泰國(THAILAND)
泰國茶一般以紅茶作為基茶,加入糖、濃縮牛奶(或脫水牛奶)、八角等香料,屬於冷飲。
10、南亞(SOUTHASIA)
馬沙拉茶(masalachai)是一種芳香型茶飲,據說它起源於英國統治印度期間(1858-1947),當時英國商人鼓勵印度人開始喝茶。印度人喜歡往茶里加入牛奶、糖和香料。現在,這種茶已經在南亞地區非常流行。
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