經期能吃鮭魚嗎
我們知道經期對於女性朋友來說是非常重要的一個時期,女性朋友在經期的免疫力下降,代謝能力也不如平時,而且在經期容易出現貧血的情況,所以我們建議女性朋友在經期是需要補血的,而鐵元素不僅有補血的作用而且還能提高免疫力並且促進能量的代謝,所以女性朋友經期可以多吃一些富含鐵元素的食物。
那麼什麼食物含有的鐵元素比較豐富呢,其實在瘦肉以及魚類裡面都含有豐富的鐵元素,此外動物的血以及動物的肝臟含有的鐵也是很多的,那麼經期能吃鮭魚嗎?
鮭魚一般指三文魚,三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,油脂豐富,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。
中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。
1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每週兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質,是一種非常強力的抗氧化劑。[1] 其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防止老年痴呆和預防視力減退的功效;
2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。
老少皆宜,心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫、
消化不良等症人群。
上文我們介紹了經期的飲食要注意補鐵,因為女性朋友在經期容易出現貧血的現象,所以要多吃一些含有鐵元素的食物,上文提到的鮭魚不但含有豐富的營養而且有很好的食療功效,常吃鮭魚能起到治療貧血的好處,所以鮭魚適合經期食用。
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