無糖木糖醇口香糖甜嗎
很多人都想知道無糖木糖醇口香糖甜嗎?雖然說無糖口香糖含糖量是很低,但是這並不代表沒有甜味,事實上含有木糖醇成分的無糖口香糖依然是很甜的,而且每一種口味的都有,可以根據自己的口味愛好來選擇,不過咀嚼口香糖一定要適量,才能起到應有的效果。
木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質,也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06 毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇廣泛存在於各種水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農業作物中,經過深加工而製得的,是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇白色晶體,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味劑,味涼、甜度相當於蔗糖,熱量相當於葡萄糖。是未來的甜味劑,是蔗糖和葡萄糖替代品。木糖醇是白色晶體,外表和味覺都與蔗糖很像。從食品級來說,木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物,狹義為多元醇。
因為木糖醇僅僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開始應用與食品中。在一些國家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。在美國,為了某些特殊目的可以作為食品舔加劑,不受用量限制的加入食品中。
木糖醇是防齲齒的最好甜味劑,已在25年的時間內,不同情況下得到認證。木糖醇可以減少齲齒這一特性,在高危險率人群(齲齒髮生率高、營養低下、口腔衛生水平低)和低危險率人群(利用當前所有的牙齒保護措施保護牙齒,牙洞產生率低)中均為適用。
想必大家也都知道無糖木糖醇口香糖甜嗎,因此在選購的時候不必擔心口香糖沒有味道會影響食慾,當然了也不能因為口香糖味道好就老是咀嚼,這樣會給人們產生一種緊張感,每天適當的咀嚼一下,既能保持口腔衛生,還能擁有一個好的心情。
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