粗糧吃什麼減肥最有效呢
經常熬夜加班或是飲食不規律,加上久坐不動的人群,都會比較容易出現體型肥胖等情況。同時肥胖人群中有部份還會出現不同程度的脂肪肝或是慢性疾病等。所以這幾年,人們越來越提倡運動和吃綠色健康類的食物。那麼粗糧也成為我們餐桌上最為常見的食物之一。接下來我們就一起來了解下粗糧的一些功效,以及常吃會不會達到減肥效果吧。
1.玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法:排骨洗淨,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,玉米洗淨切段,海帶結洗淨備用;水開後加之蔥姜,調至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔,繼續小火燉1小時即可;燉好後,調入適量鹽即可。
2.紅豆薏米粥
材料:紅豆,薏米,水,冰糖
做法:準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時即可;先反覆添水將紅豆煮開,再放入薏米,大火煮開後,轉小火煮爛,就放冰糖調味即可食用。
3.土豆燒雞
材料:土豆、山雞、幹香菇
做法:山雞洗淨,切塊,加蠔油和料酒醃10分鐘;幹香菇放在水中浸泡半個小時,土豆洗淨去皮切塊;鍋內倒油用大火加熱至6成,然後放入蔥姜八角煸炒出香;往鍋中放入醃製後的雞塊,接著翻炒至變色,然後加熱水沒過雞塊,再放入土豆和香菇,先用大火煮開,在轉小火燜煮熟即可。
通過以上對於粗糧的功效和減肥效果的祥細介紹。對於想減肥的人群和中老年人群,在平時可以長期食物粗糧類的食物。同樣粗糧也適合所有人群的食用。另外需要注意平常不要久坐和熬夜,要多參加戶外運動多吃一些健康類食物。合理安排一日三餐的搭配。
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