人蔘的主要產地在哪裡
中國人蔘的主要產地在東北吉林長白山、敦化一帶。最大的人蔘交易市場在吉林撫松萬良長白山人蔘市場。長白山人蔘主產區在吉林省撫松縣,撫松縣位於吉林省東南部。松花江上游,長白山西北麓,這裡出產的人蔘被譽為東北三寶之首,在明代已認識到人蔘的產地以吉林為最優,尤以撫松人蔘為最好。撫松在1995年獲國家命名“人蔘之鄉”,列全國同期命名“百特”之首。
人蔘,五加科人蔘屬多年生草本植物,有棒槌、地精、神草、土精、黃絲、金井玉蘭等別名。人蔘的花呈淡黃綠色,為傘狀花序,單生於莖頂,每個花序有30到50朵花,花序梗長度通常為15~30cm,花梗長0.8~1.5cm。人蔘的果實為鮮紅色扁球形,果實多數聚生於莖頂,內含乳白色腎形種子。
人蔘為五加科植物人蔘的根。根含多種人蔘皁甙。性溫,味甘、微苦、微溫。歸脾,肺經。
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