腐竹汤的做法及步骤
相信大家都知道,腐竹具有改善血液循环、延缓衰老、抗氧化的功效。腐竹作为家常的菜品,经常出现在人们家庭的餐桌上,一般人都可食用,享受它的美味。。腐竹汤的做法在好多人的心里觉得很难,腐竹吃起来非常的美味,而且做法也是很简单的。下面我们为大家介绍一下,腐竹汤的做法及步骤。
一般腐竹汤
腐竹汤的制作材料:
主料:腐竹50克,虾米5克
辅料:鸡蛋50克,
调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)3克
腐竹汤的做法:
1. 腐竹、海米(虾米)泡好;
2. 腐竹切成细粒或细丝;
3. 鸡蛋搅打匀;
4. 将干淀粉加水搅匀成湿淀粉待用;
5. 锅上火倒入清水煮开;
6. 锅内倒入腐竹、海米煮至腐竹软散;
7. 加入少许盐,搅匀蛋液,加入味精、胡椒粉、湿淀粉勾薄芡即可。
腐竹玉米马蹄汤
材料
玉米,马蹄6个,猪骨500克,腐竹3条,鸡1只,胡萝卜半个
做法
1.玉米斩成小段,马蹄削皮切片,胡萝卜削皮切片,猪骨飞水
2.腐竹折成小段,用凉水泡软备用
3.鸡清洗干净后,放进开水锅里浸熟;撇干净浮沫
4.捞起鸡,把猪骨,马蹄,玉米,胡萝卜放进锅里,大火煮开后,转中小火煮
5.个小时
6.放进泡软的腐竹,煲10分钟就关火
7.放点盐调味就可以,很清甜的一锅汤,稍冷却后把上面的油撇走
通过以上文章的介绍,我们了解了腐竹汤的相关做法,希望大家在以后的生活中尝试以上的做法,来为自己,为家人,为朋友做出美味的腐竹汤,让腐竹汤成为你的拿手菜。更增添你的个人魅力,丰富你的日常生活,让不爱你的人爱上你,让爱你的人更爱你!
-
保健养生汤有哪些呢
很多人知道怎样来给自己保养养生,也知道怎样来养生对身体的好处大,也知道汤类是滋补身体最好的方法,汤里面的营养价值也高,经常喝汤的话还能给身体带来很多好处,当女人气血不好的时候就可以多喝汤来改善,让人的身体得到更滋补的好处,经常喝汤的话,在冬天还可以保暖,那么...
-
骨头萝卜汤的做法
骨头萝卜汤是我们非常喜欢吃的一道家常菜,骨头萝卜汤不但味道非常鲜美而且还含有丰富的营养,经常喝骨头萝卜汤可以起到很好的养生功效和保健作用,骨头萝卜汤有提高人体免疫力和化痰的功效,经常喝骨头萝卜汤还可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我们有必要学习一下骨...
-
猪肝瘦肉汤
猪肝因为内独特的风味受到了人们的欢迎,猪肝中富含丰富的营养物质,蛋白质、卵磷脂的含量很丰富,还能为人体补充一定的微量元素,我们在生活中可以适当的食用。需要注意的是猪肝是猪身上的排毒器官,我们在食用的时候需要做好清洁的工作。下面我们来看一下猪肝瘦肉汤主...
-
番茄花甲汤的做法
在我们的日常生活中最受女性欢迎的食物就是营养价值丰富并且热量较低的食物,这样在对身体进行调理的同时还不容易变胖,其中番茄中含有大量的维生素对我们的皮肤还有很好的改善作用,搭配花甲一起煲汤味道还特别的鲜美,下面一起了解下番茄花甲汤的做法。番茄花甲汤的...