榴梿切开不熟怎么快速催熟?榴梿怎么看熟没熟?
榴梿含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃榴梿,尤其是女性朋友们。榴梿一般都是要开壳吃里面的果肉的,如果用刀切了几下,发现里面没有熟,这种还是可以放熟的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、榴梿切开不熟怎么快速催熟?
2、榴梿怎么看熟没熟?
3、榴梿用刀开了一点点壳没熟怎么办
榴梿切开不熟怎么快速催熟?
1、用大米催熟
去掉榴梿皮,取出榴梿果肉,用塑料薄膜包好果肉,然后埋在大米里。大约三天后,榴梿果肉就熟了。原理是大米会释放出一些乙烯气体,可以加速榴梿的成熟。此外,香蕉或苹果还可以代替大米释放乙烯气体,加速榴梿成熟。
2、用保鲜膜催熟
取出榴梿果肉,用保鲜膜包好。尽量把它包紧,不要露出来。在室温下放置3天左右,达到催熟的目的。
3、用报纸催熟
榴梿用报纸包好,用打火机打火,报纸烧好后,用干净的报纸包好,常温下放置两天。需要注意的是,点报纸时,一定要选择开放的环境,注意安全。
榴梿怎么看熟没熟?
1、看果梗
果柄末端应膨大,果柄连接处应尽量突出、清晰。果柄应坚硬,色泽较暗,手感不光滑,具有强烈的粗糙感。
2、看果刺
这一部分很容易理解,即榴梿表面有许多尖刺。刺的顶端应该是干燥的,颜色是深棕色。它摸起来很脆,很容易折断。这种榴梿不仅成熟,而且很甜。
3、看尖刺沟
沟越大越深越好。用手握住相邻的两个钉子,用力向内移动。如果容易捏,就成熟了。如果捏不住,就是不成熟。
4、看果瓣
一定要选择更多的花瓣,越明显越好,这就意味着果肉很多,而且果肉越厚。
5、看开裂程度
榴梿成熟后自然会裂开,所以我们选榴梿的时候,应该选裂开的榴梿,但看不到果肉。切记不要选择暴露在外的牙髓。这不卫生,还太成熟,味道也不好。
榴梿用刀开了一点点壳没熟怎么办
1、果实成熟
如果切割后榴梿还没有成熟,可以重新盖上盖子密封。它可以和成熟的苹果和香蕉放在一起。成熟的苹果和香蕉可以释放乙烯,加速榴梿的成熟。
2、大米成熟
榴梿打开后,果肉可以取出,装在保鲜袋里。也可在口紧后放入米饭中。榴梿成熟大约需要1-2天。
3、微波加热
榴梿切花后,如果外面的温度比较高,很容易引起细菌和微生物的变质。此时,需要尽快食用。因此,榴梿可以放入微波炉加热,这样可以加速榴梿的成熟,通常只需要加热2-3分钟。
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