需要补硒的8大人群
目录:
第一章:8类人应该补硒
第二章:3大补硒原则
第三章:硒对皮肤的作用
第四章:硒为什么有抗癌作用
硒是人体不可缺少的一个营养元素,其对身体有很多好处。但是并不是人人都要补硒。到底什么人应该补硒呢?补硒原则有哪些?硒的作用有哪些?接下来小编为大家一一解答。
8类人应该补硒
硒与人体健康密切相关,人们给了硒很多美誉,如“生命元素”、“生命的火种”、“抗肿瘤之王”等。1973年硒就被联合国卫生组织确认为人体必需微量元素。轻度缺硒可引起脱发、脱甲、皮肤症状,有些人会出现忧虑、疲惫萎靡等。而重度缺硒可引发严重营养不良、克山病、高血压、心脏病、肝硬化等重大疾病,甚至肿瘤的发生几率也会大大增加。
心血管病:
缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压等的重要因素。补硒可保护心肌细胞、防止心肌纤维化、保护心脏的缺血缺氧损伤。硒还有平衡血脂的作用,防止动脉硬化,降低血液粘稠度,减少血栓形成。
糖尿病人:
硒具有与胰岛素相似的作用,可以保护胰腺功能,改善糖尿病的代谢调节,尤其对糖尿病的并发症有很好的控制作用。
肿瘤患者:
研究发现硒可以控制肿瘤细胞的生长分化,阻断肿瘤细胞的重要能量来源。硒还能减轻化疗、放疗的毒副作用。对于重病康复期和肿瘤患者,可选用硒蛋白多糖含量高的补硒精品金元硒肽来提高抗病能力,提高生活质量。
胃肠病者:
慢性胃炎、消化道溃疡等疾病是消化道内的细菌、自由基等毒素在作祟。硒不但能够清除胃肠内的过氧化物、自由基,还能抑制肠道致病菌,调节胃肠道内环境平衡。
从事有毒有害工作者:
环境污染、化肥农药的使用,都严重威胁人类健康。硒是天然解毒剂,能将有害金属铅、镉、汞、砷、铊、锡等排出体外,起到排毒作用。对于生活中经常接触电视、电脑、手机等辐射的人,补硒可以保护造血系统,减少辐射伤害。
肝病人群:
病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化者,血清硒浓度量显着比正常人低。当硒不足时,肝脏代谢产生的有害过氧化物不能及时清除,致使肝脏出现病症。补硒可提高自身免疫功能、促进病情好转,也是防止肝病恶变的有利措施。
嗜烟酒者:
硒是良好的抗氧化剂,可清除吸人体内的外来之毒,保护细胞免受自由基的损害,对烟民的生理损伤有修复作用,还可帮助烟民较快戒烟。长期饮酒损伤肝脏,补硒可加速酒精分解代谢,解除酒后不适,保护肝脏。
青少年、营养不良、经常感冒的儿童及渴望健康长寿的老人:
定量补硒可提高红细胞的携氧能力,使孩子的大脑得到充足的氧,在繁重的学习中不易疲劳、困倦、从而精力充沛。并能大大提高免疫力,促进生长,使青少年、儿童健康成长。随着年龄增长,人的新陈代谢逐步减慢,体内的废弃物也越来越多,定量补硒,可增加巨噬细胞吞噬能力及杀灭细菌的能力,把体内的废弃物及时排出体外,保持体内“绿色环境”。
这样不仅可以延缓衰老,而且还能减少一般老人常有的抑郁、失眠、焦虑、疲劳等现象。据科学调查,白内障患者眼球部分的硒含量仅为正常人的六分之一,定量补硒,使眼中的水解酶达到最佳工作状态,改善眼部循环,排除毒素,从而达到改善白内障的目的,从根本上提高老年人的健康水平和生活质量。
3大补硒原则
1、缺多少补多少
在补硒之前,我们首先要清楚我们体内是否缺硒。可以到医院,通过检测体内的血硒水平来判断是否缺硒,或者通过分析膳食结构,以及观察身体的一些表征作出相应的判断。缺则补,不缺乱补反而会伤害我们的身体。
2、定量补充
中国营养学会提出的每日膳食硒推荐摄入量,18岁以上者为50mg/d,可耐受最高摄入量为400mg/d。但补硒不能过量,因为过量的摄入可能导致中毒,出现脱皮、脱甲等,甚至引发癌症。
3、食补为主,药补为辅
尽量选择天然富硒食品补硒,也可食用人工强化富硒食物。天然食品含硒量多寡的一般规律:在相同的生态环境下形成的各种食品,其蛋白质高的食品含硒量高于蛋白质低的食品。具体的从高到低的排序为:动物肝脏、海产品、瘦肉、粮食作物、蔬菜、水果、天然水。在粮食作物中大豆类硒含量最高,其次为小麦、水稻,而玉米含硒量最低。
硒对皮肤的作用
硒化物对皮肤黏膜有强烈的刺激作用,硒盐直接与皮肤接触时产生化学烧伤,可出现红斑、水疮、溃疡。接触氧化硒粉尘可引起接触性皮炎,二氧化硒引起皮肤剧痛和麻木,二氧化硒对皮肤刺激更强,经皮肤吸收而发生全身中毒。
关于硒中毒的防治,急性硒中毒可静脉注射100g/L硫代硫酸钠10~20mL,可把氧化硒或硒化物还原成无害的硒。此外还要给高渗葡萄糖、胱氨酸、谷氨酸,以保肝并促进硒排泄。慢性中毒时给高蛋白饮食、保肝药物、维生素和胱氨酸。排硒药物用硫代硫酸钠和二巯基丙醇,能减轻肝脏损害。
硒作用皮肤烧伤时,可用100g/L硫代硫酸钠溶液和20g/L硼酸溶液冲洗,然后涂可的松软膏。二氧化硒渗入指甲用肥皂水刷洗5分钟,再用100g/L硫代硫酸钠溶液浸泡。二氧化硒侵入眼内,立即用清水冲洗,然后用100g/L硫代硫酸钠清洗,眼睑红肿可涂硫代硫酸钠软膏。
硒对人体的作用
●中老年人用硒,可以抗衰老。
●中青年男人用它,可以提高精子活力。
●任何人都可以服用它,防癌排毒。
●预防心血管病,维持心脏正常运作。
●抗氧化,提高免疫功能。
硒为什么有抗癌作用
1973年,雷蒙德·香伯格披露了一项令人惊异的发现:他们对34个大体相近的美国城市作了调查,其中17个位于含硒较高地区的城市,癌症死亡率每10万居民中约为127;而含硒较低的另17个城市,其癌症的死亡率,每10万居民中就高达175。死亡率最低的城市,正好是土壤中含硒最高的城市。有人分析20多个国家的食物消耗量,并由此计算出硒的摄入量,发现人们硒摄入量与白血病、结肠癌、直肠癌、胰腺癌、乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、胆囊癌、肺癌和皮肤癌等,为负相关,即硒摄入量低,上述癌症发生率高。
硒的抗癌作用,动物实验也可以证实。美国柯罗拉多州立大学J·L·马丁博士的实验表明,喂硒的小鼠比不喂硒的小鼠免疫功能强得多。还有人报道,将小鼠分成两组,一组在饲料中补充硒,一组只用普通饲料作为对照,观察两组小鼠乳腺自发性肿瘤的发生情况,结果未补充硒组肿瘤发生率高达82%,而补硒组只有10%。
微量元素硒为什么能抗癌呢?科学家们作了大量研究,认为硒是一种抗氧化剂。人生活在大气之中,大气和环境中含有相当数量的氧化物,诸如臭氧、氧化氮、卤族气体等。环境污染越重,这类氧化剂就越多。大家知道铜、铁在空气中很易被氧化而生锈,生了锈的铜、铁,逐渐被腐蚀烂掉。人也是如此,人被氧化剂侵蚀,也会生“锈”而损害组织细胞。有两位学者作了这样的实验观察,在阳光曝晒下,抗氧化剂能否阻止皮肤中的某种化学致癌物的生成。他们给一组小鼠喂常规饲料,另一组则外加抗氧化剂(如维生素E、硒)。
然后以相当于两倍阳光强度的辐照照射小鼠。两周后,果然不出所料,用了抗氧化剂的小鼠,皮肤中未发现致癌物的产生;而未用抗氧化剂小鼠的皮肤中,却检查出了化学致癌物。这个实验说明,抗氧化剂可以阻止氧化剂诱发癌症。
总结:硒的作用虽然很大,对身体的功效很多,但也要适时的去进补,只有真正缺硒去补这样才能补出健康的体魄哦。
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