警惕12种夏天易中毒食物
1、无根豆芽。在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有致癌、致畸和致突变的有害物质。
2、发芽绿土豆。发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵素含量很高,食用易中毒。
3、青西红柿。未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵素,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状。
4、鲜黄花菜。鲜黄花菜中含有秋水仙碱毒素,可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。
5、新鲜蚕豆。对蚕豆过敏者食后会引起过敏性溶血综合征,出现全身乏力、贫血等症状。
6、变色的紫菜。变色的紫菜会分泌出环状多肽、岩藻毒素等有毒物质而污染紫菜,使紫菜的色泽褪为蓝紫色,不能食用。
7、烂白菜。腐烂的大白菜中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。
8、腐烂的生姜。腐烂后的生姜产生毒性很强的黄樟素。即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
9、长斑的红薯。红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。
10、发黄的银耳。银耳变质发黄是受黄杆菌污染所造成的,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
11、没煮熟的四季豆。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素,皂甙对人体消化道具有强烈的刺激性,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用。豆粒中还含红细胞凝集素,具有红细胞凝集作用,食用后会引起中毒。
12、未腌透的咸菜。腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可造成亚硝酸盐中毒。
-
日常生活小常识帮你忙
以下为你介绍三个实用的日常生活小常识,希望能给你的生活带来一些帮助。怎样存放土豆不发芽在盛放土豆的袋子里放上一个苹果,那些土豆脑袋就长不出头发了。一般10个土豆一袋,放一个苹果就可以了。因为苹果会散发出一种叫乙烯气体的东西,可以减缓土豆的发育。用保温...
-
肛周瘙痒 一到晚上身上这里竟会痒到难受
有没有朋友有这样的感觉,就是到了晚上会发现隐私部位会有些发痒,没错,就是肛周瘙痒,很多人觉得尴尬,不太好意思说,其实这种事情一旦发现一定要及早治疗,肛门瘙痒虽然不一定会致命,但是也会让人很难受,而且要当心是不是寄生虫引起的,下面就来看看吧,顺便了解下肛门瘙痒怎么...
-
不吃早饭对人体的伤害
随着生活节奏的加快,生活水平的提高,越来越多的人为了赶着要上班或者是减肥又或者是要多睡一会,而不吃早饭。早饭是一天中非常重要的一餐,不吃早饭会对我们的身体造成极大的伤害。具体有哪些伤害呢?我们现在来看一看。不吃早饭对人体的伤害不吃早饭会有什么危害?人在...
-
立秋贴秋膘 贴膘之前先辨清体质避免造成疾病
贴秋膘、秋季要进补这些都是大家在秋季传统的养生方法,所以到了秋季之后大多数人会选择肉食来进补,如普通人群会选择炖肉、肉馅饺子等,而精致一些的吃法可能会煲汤。但是你真的适合立秋贴秋膘吗?下面小编便和大家一同来了解贴秋膘的一些注意事项,以及如何做好秋季的...